原菸酒公賣局的舊宿舍改造的花蓮又一村文創園區，老皮推薦糜粖粥房的清粥小菜，有阿嬤味道的肉粥30元，小菜種類多，全都有古早味。店內裝潢懷舊乾淨簡單，還有小農種的菜、水果免費拿。
老皮家附近的這間店，每次經過都在想這到底要怎麼念，後來問店家才知道店名的由來，稀飯的台語叫「糜」、客語是「粖」、國語講「粥」，三種語言組成再開一間就叫「糜粖粥房」。賣的除了粥、飯還有麵類，小菜種類超級多，點菜小心不要失心瘋，荷包會空空。
糜粖粥房 店面資訊
這間店就在花蓮又一村文創園區裡，對面有收費停車場，停車也算是方便。附近還有老皮很愛的揚名胡椒餅，大家可以當一個set來吃。
- 地址 花蓮縣花蓮市仁愛街104巷3號
- 電話 (03)835-5535
- 時間 10:30~14:00、17:30~20:30 (每週三公休)
- 服務費 無
- 附設停車場 無，對面有收費停車場
- FB粉專 糜粖粥房-台式懷舊清粥小菜
- 詳細食記 花蓮懷舊小吃推薦【糜粖粥房】清粥小菜 牛肉麵 老皮最推梅干扣肉
糜粖粥房 店面環境
糜粖粥房在仁愛街上，旁邊有小店可以逛。
過去的糜粖粥房有販售早餐，現在已經沒有了喔。
宿舍改建，保留過去的建築結構，裝潢乾淨俐落。
桌上有菜單，但黑板上也有老闆推薦的菜單。
全都是店家自己做的餐點，可以算是功夫菜了吧？
除了主菜以外，還有賣肉粥、鹹粥(可惜是假日才會賣，那天沒吃到)。
他們的牛肉麵、羊排麵的價錢，在花蓮已經算中高價位了。
店內提供四種辣油，全都是店家自己做的，還依照各種餐點對應不同辣油，老闆對食材味道很要求啊。
前面已經看到夠多小菜了吧？！他們還有冰箱裡面的小菜，價錢都在上頭了。
走到最底，有一些小農自己做的商品在做販售，那個芭蕉，可以免費拿呦。
糜粖粥房 2024菜單
看了那麼多現場的小菜、主餐，店家其實還是有提供菜單放桌上的。貼心的讓客人在後面備註香菜、蔥花要不要加。
菜單不只一面，翻到另一頁真的是會畫不停。
糜粖粥房 餐點介紹
肉粥
來這當然是要點肉粥囉。熱熱的肉粥上頭撒上胡椒，增加香氣。單吃很好吃，也可以加上他們的小菜，有豆棗先加分(私心大笑)。
十三香清燉牛肉麵
滿滿的香菜，香氣夠。但不知道為什麼，當天用餐時湯跟麵都有羊肉味道，不愛羊肉的朋友可以考慮一下。
牛肉軟嫩好咬。
梅干扣肉飯
就只有梅干扣肉跟飯(笑)，是老皮喜歡的梅干，店家專程到鄉下找客家阿嬤買的陳年梅干香氣逼人，控肉煮到肥而不膩、入口即化，瘦肉部分入味但不乾柴，我超愛的。
蛋煎櫛瓜
熱愛櫛瓜的我，來這一定要點這道的啊。櫛瓜脆度還在，烘蛋的油味不重，單吃、配飯都可以。
甘露煮秋刀魚
店家招牌甘露煮秋刀魚，魚骨已經煮到可以吃，連魚刺都不用擔心。吃完秋刀魚以後，醃漬紫蘇梅醬汁不要浪費，旺仔直接淋在白飯上，把飯吃光光。
牛三寶
牛筋、牛肚跟牛腩，我們那天吃起來都偏硬，尤其是牛筋，咬到嘴巴好痠。
糜粖粥房 餐後感想
清粥小菜只有古早的味道，沒有太多調味料，店家還有販售麵類及飯類，老皮找天要再去吃他們的鹹粥，希望不要太早賣光光。
- 地址 花蓮縣花蓮市仁愛街104巷3號
- 電話 (03)835-5535
- 時間 10:30~14:00、17:30~20:30 (每週三公休)
- 服務費 無
- 附設停車場 無，對面有收費停車場
- FB粉專 糜粖粥房-台式懷舊清粥小菜
- 詳細食記 花蓮懷舊小吃推薦【糜粖粥房】清粥小菜 牛肉麵 老皮最推梅干扣肉
※此為老皮自費分享真實感受，可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，如果資訊有錯誤，請FB或mail給我，謝謝。
