彰化鹿港銅板小吃|鹿港老街必吃 芋頭控必吃的【素珠芋丸】

彰化美食 彰化鹿港老街必吃小吃之一古早味 素珠芋丸,不是冰品店的芋圓喔~是滿滿芋頭籤包住豬絞肉,再淋上蒜蓉醬或是辣椒醬,美味滿滿。一顆也才25元~讓我好想帶著鐵雄搬去鹿港住喔!

老皮這次前往墾丁路上,在彰化住一晚,就是因為聽說彰化有很多銅板美食可以吃。第一站到伸港鄉吃冰,第二站就到鹿港了!!

素珠芋丸 店面資訊

素珠芋丸位於民生路上,建議大家可以把車停在復興南路上的公用停車格,我們是平日去的話,不用停車費。

FB粉專 素珠芋丸

地址 彰化縣鹿港鎮民生路68號

電話 (04)775-2212

時間 週一至週五:08:30~18:00、周六及週日:08:30~19:00(每週二公休)

內用

免費wifi

附設停車場

再訪指數 ★★★★★

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素珠芋丸 店面環境

素珠芋丸沒有內用區,賣的東西很簡單,就是芋丸一種。一盒有6粒,150元。

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素珠芋丸也是鹿港美食文化遊的特約店鋪,像我們這種~想每攤都吃的母子,也可以買一顆就好,一顆沒有特別貴喔~就是25元。

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用料超簡單,就是芋頭籤而已。

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看著阿姨很熟練的包著芋丸,想著他們削芋頭籤的時候應該在罵髒話吧!

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把芋頭籤跟絞肉放在一起,再拿到蒸籠蒸,就是票釀的素珠芋丸。

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素珠芋丸 餐點

淋過蒜蓉醬的芋丸長這樣,很古早味。

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素珠的絞肉肥瘦適中,吃起來不會覺得太油,也不會乾。豬肉新鮮不會有豬臭味,很好吃!

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素珠芋丸 餐後感想

在都市待太久,差點忘了古早味這一味了,來素珠吃一顆芋丸,才25元就可以得到懷念的味道,推薦大家來吃呦。

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※本篇為老皮本人食用過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。