大里隱藏美食【炸鍋】隱藏在台中軟體園區的炸物鍋燒意麵

炸鍋天婦羅鍋燒意麵專賣位於台中微軟園區Dali Art藝術廣場地下二樓商店街內,專賣天婦羅及鍋燒意麵,不使用味精,讓孩子吃很安心。商店街旁就是異想新樂園,直接安排台中親子一日遊在這非常方便。

炸鍋位於科技路上,但在路上完全看不到招牌,因為他算是大里的隱藏美食,藏身在地下二樓、異想新樂園旁的美食街內。

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大里隱藏美食 炸鍋 店面資訊

若是開車過來,可以停在台中微軟園區的地下停車場,上樓到B2就看到美食街。炸鍋就在美食街的最角落。

炸鍋專賣天婦羅及鍋燒意麵,位於台中微軟園區地下二樓

大里隱藏美食 炸鍋 2024價目表

炸鍋是在112年12月開幕的,因為是開在全台最大3000坪兒童室內樂園異想新樂園旁,所以用料及烹飪都特別用心,希望可以讓孩子們吃到安全、乾淨的食材。價錢從80元起,湯底有柴魚及豚骨兩種,豚骨會比柴魚多10元。

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大里隱藏美食 炸鍋 店面環境

炸鍋位於異想新樂園旁的美食街內,共用餐桌但是隨時有清潔人員整理,所以算是乾淨的。

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因為是親子友善樂園,所以有多組兒童座椅。

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老皮問了老闆,為什麼沒有麻辣湯底口味呢?店家有提到因為是親子友善空間,考量到小朋友不能吃辣,所以沒有推出麻辣湯,不過有自家炒的辣椒在旁邊,想要吃辣的家長可以自行取用。

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大里隱藏美食 炸鍋 餐點推薦

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炸鍋特盛蛤蜊鍋燒意麵(豚骨) 180元

身為甲殼類殺手,看到炸鍋特盛蛤蜊鍋燒意麵就一定要點啊。店家說保證20顆蛤蜊,我大笑了,因為我得到22顆,算我幸運嗎?!

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豚骨味道很香但不油膩,再加上沒有味精等人工添加物,所以我們一口接一口的喝。

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炸鍋的荷包蛋是半熟蛋,考量到不愛吃蛋黃的小朋友(鐵雄),我硬把蛋黃戳破,讓鐵雄喝有蛋黃的湯汁,欸~好喝。

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沒有泡爛的鍋燒意麵,好好吃。

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炸鍋極盛鍋燒意麵(柴魚)  200元

炸鍋極盛鍋燒意麵,是除了有荷包蛋的鍋燒意麵以外,還有四種炸物-炸雞里肌、炸多利魚、花枝蝦排及蔬菜炸。柴魚湯底的鍋燒意麵,多了柴魚的鮮甜香味。

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每樣炸物,本身食材新鮮,而且就算冷掉都沒有吃到油耗味,大家可以吃吃。

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炸地瓜 20元

炸鍋的份量,就地下街來說算多了。但熱愛地瓜的我還是硬要點來吃。炸鍋的地瓜口感扎實,給過。

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大里隱藏美食 炸鍋 餐後感想

炸鍋的鍋燒意麵光是沒有加味精這件事就得到80分了,再加上他們炸物的油新鮮、乾淨,愛吃鍋燒意麵的鐵雄整碗吃光,如果有來異想新樂園玩的朋友,可以選擇他們當正餐,也可以買他們的炸物當下午茶吃。

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※此篇與炸鍋合作,但為老皮分享真實感受,可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,如果資訊有錯誤,請FB或mail給我,謝謝。

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老皮

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