台中伴手禮 彌月蛋糕推薦 |【倪菓幽靈手作烘焙】手作百元千層 彌月蛋糕 戚風蛋糕 無防腐劑人工香料的蛋糕

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倪菓幽靈手作烘焙所有產品不添加人工防腐劑、香精、色素,適合寶寶食用。彌月蛋糕宅配到府還有送小卡,千層蛋糕可以自選口味(以現場為主),現場購物在FB打卡還會送美味爆漿泡芙。后里總店店面可以拍網美照,歡迎網美們來吃蛋糕!

老皮第一次聽到倪菓,是因為社區媽媽強力推薦他們的彌月蛋糕,說他們的蛋糕都不添加人工防腐劑、香精跟色素,輕乳酪上頭會印小腳丫然後8吋也才250元,我的天哪~比彌月油飯便宜~就差點下手了!可惜林氏家族比較傳統,堅持生兒子要送油飯所以放棄!!

倪菓幽靈手作烘焙

🏠 台中市后里區復興街63號

(04)2558-5595(可電話預訂)

⏰ 12:30~21:00 (週一公休)

FB粉專 :倪菓幽靈手作千層‧彌月蛋糕‧西點蛋糕

再訪指數:★★★★★

倪菓幽靈手作烘焙 | 倪菓的外觀及環境

倪菓位於后里第三公有零售市場外圍,想要外帶的朋友,可以暫時把車停在店門口。

倪菓店面裝潢跟復興街上其他店面不同,超級網美可愛的。

如果想要內用的話,倪菓有戶外跟室內座位,座位都不多,建議還是外帶比較好。

店內的裝潢也很溫馨,牆壁上還有彌月小卡。

進門要先噴酒精喔~

蛋糕櫃裡裝的是手作蛋糕還有千層,倪菓的千層口味很多,每週都不同,以現場為主。

店面不大,陸續有客人進門,老皮3點到的時候酸甜檸檬已經賣完了,還好老皮搶到最後一個,顆顆~~

老皮待在倪菓的1個小時內,就有6組客人進門,內用外帶都有,店員也忙到沒空跟我五四三!(幹嘛逼人家聊天啦?!)

倪菓幽靈手作烘焙 | 倪菓肚子裡有什麼

戚風蛋糕

倪菓的手作戚風蛋糕,有輕乳酪清香芋頭香蕉巧克力檸檬磅蛋糕海鹽奶蓋,另外還會有季節限定蛋糕,目前的季節限定蛋糕是蘋果奶蓋

彌月蛋糕有提供輕乳酪、香蕉巧克力、清香芋頭三款口味,如果是20顆以上有95折、50顆以上9折、100顆以上85折,20顆以上就會免費製作彌月小卡。另外孕媽咪也可以在產前產後一個月內,憑媽媽手冊或寶寶手冊申請試吃,輕乳酪或是芋頭(擇1)試吃價只要150元。

輕乳酪 250元/8吋

如果是拿輕乳酪作為彌月蛋糕,倪菓還會在上頭印個腳丫,這個超打中媽媽的心啊~那時候就很想要選這個了!

清香芋頭 280元/8吋

除了輕乳酪以外的彌月蛋糕,上頭都會插一個小卡,也滿可愛的!

香蕉巧克力 300元/8吋

蘋果奶蓋 280元/6吋

海鹽奶蓋 280元/6吋

千層蛋糕

千層蛋糕每週推出的口味都不同,可到店裡或是電話確認有出什麼口味,分100元及120元兩種價格。原則上每週都會有6種口味,像照片上的就是老皮光顧當天現場的所有口味共有6種,每種口味各2片,這樣子價錢是1200元。如果是選4種120元的,就會每種口味3片,總共1100元。

如果像老皮一家只有3個人,沒辦法一口氣吃完一整個8吋千層的話,可以買4片,有折扣30元。

波蘿爆漿泡芙

倪菓的爆漿泡芙只有后里總店有(逢甲店及公益店都沒有喔~),共有香草、巧克力跟焦糖三種口味。每顆40元,買5顆送1顆。如果現場FB打卡還有再送1顆。

倪菓幽靈手作烘焙 | 老皮買了什麼

老皮買了5片千層跟1顆香草泡芙。倪菓的價錢不貴,包裝很美又大方,送禮也不失面子。外帶的時候店員會問要在外頭多久,為的是計算保冷袋數量,超貼心。

波蘿爆漿泡芙 40元/顆

我買的是香草口味泡芙。才剛上車就被鐵雄選了去。還直接把上頭波蘿咬了一大塊,吃到裡頭冰冰的香草內餡抖了一下~「好吃嗎?」「好吃好吃」。香草泡芙是使用馬達加斯加的香草莢,裡頭奶油內餡是使用鮮奶油~吃起來綿密又香濃。

泰式奶茶千層蛋糕 120元/片(1200元/8吋)

這是倪菓的新產品,因為小明特愛泰式奶茶,請他來品嚐。倪菓的千層蛋糕綿密很有層次感,每一口都可以吃到泰式奶茶的濃醇香。

酸甜檸檬千層 100元/片 (1080元/8吋)

倪菓的所有食材都不含防腐劑及香精,這片是老皮最愛的,使用的不是檸檬汁香料,裡頭還可以吃到檸檬皮,適合不愛甜很愛酸的朋友食用。

芋頭千層 100元/片 (1080元/8吋)

倪菓的芋頭是使用大量的芋頭,看起來很像很油對吧?倪菓的奶油採用清爽口感的總統牌動物性鮮奶油,跟芋頭等比例的混和,吃起來完全不膩,鐵雄都有吃兩口呢!

焦糖杏仁千層 100元/片 (980元/8吋)

焦糖的甜搭配堅果杏仁角,愛吃甜食的朋友一定超愛的~

濃郁巧克力千層 100元/片 (980元/8吋)

倪菓的巧克力是偏苦的巧克力,跟鮮奶油搭配在一起,會覺得甜而不膩,小明吃完還說想再去買一片。

倪菓幽靈手作烘焙 | 老皮後記

倪菓的彌月蛋糕在媽媽社團裡算前三名的,吃過的人都說讚,價錢不貴而且20顆以上還可以再打折。千層蛋糕雖然沒有真的到千層(是想要蛋糕多高啦)但也有30層以上,喜歡綿密口感的朋友推薦可以來買。

當媽媽以後~最在意的就是食材的新鮮跟少人工添加物,倪菓的材料全都自然不含防腐劑、人工香料跟添加物的,想健康活著又想吃甜食的朋友來台中可以路過倪菓晃晃喔!

※本篇為邀約文,為老皮一家人食用過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。

※產品成分及功效說明皆引用該產品FB粉絲團所轉載,無宣稱具有之療效。

※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同,實際效果依每人體驗為主。

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