服用日期：2020年1月19日
紫進咖啡已於2021年11月1日更名為昀熙咖啡，現場依舊有咖啡、茶類飲品、輕食等商品，另不定期開烘焙等咖啡相關課程。
你們知道1月18日在新竹發生什麼事嗎？
就是下午1點到2點~~在中央路跟東大路口的中央公園~~~~發生了~~~寶可夢抓寶活動啦！
哈哈哈哈~~(乾笑)
好啦！抓完寶可夢就要休息一下啊！
老皮：「老公，我帶你去一間你走過路過一定會錯過的店！」
小明：「為什麼我會錯過？」
老皮：「因為它在商辦大樓裡面，超級不顯眼的，你一定會錯過！」
小明：「給我地址，我帶妳去！」~~然後我們就錯過了！哈哈哈哈哈~~~(乾笑第二次)
好啦！就是這間「紫進咖啡」….
紫進咖啡的外觀
它的特色是什麼？
第一、老闆很低調的很不顯眼。要常客才會常來。陌生客~~我覺得除非有人介紹，不然很難有人走過路過就進去了！
第二、一進店裡就有阿紫跟阿進兩位有執照的咖啡師熱情地說「歡迎光臨」。一般咖啡廳或外賣咖啡店除了店長有咖啡師執照以外(有的甚至連店長都沒有執照)，店員就是請工讀生。但紫進咖啡都是普羅級的咖啡師在場喔！
第三、空間親民、服務親民、價格更親民。他們採挑高空間；有任何問題只要一舉手，阿紫或阿進就會下凡解答；要說一般義式的價錢跟外面差不了多少外，連單品咖啡也算便宜。
▼ 走進商辦大樓的門，還要再走進這個門，才可以遇到咖啡們。
紫進咖啡的內在
▼ 走進真正的門以後，就真的進入咖啡的世界。
▼ 在這樣的大樓裡，想必租金不便宜，但是他們為了給客人舒適的空間，每個座位都離滿大的距離。
▼ 靠近牆壁的地方，都盡量做插座，讓來喝咖啡的人也可以使用電腦跟手機，真的很不吝嗇給客人舒適的空間！(連吧檯都有耶)
▼ 另外還有網美牆，不知道有沒有直播主會來這裡直播吼？
▼ 二樓有洗手間。上洗手間之前，會經過中型跟大型教室，都是拿來上咖啡課程的。老皮也好想上喔！！！(對天吶喊)
▼ 教室裡頭應有盡有。連咖啡機都有。
▼ 1樓擺滿Steve的烘豆證照。老皮還很北七的問「Steve是誰啊？」阿紫：「我們老闆啊！」~~老闆，對不起！我問了蠢問題！！(跪)
話說，Steve很厲害耶！他親自走遍大江南北、跑過世界各地，為了找適合店裡的咖啡豆，真是個有堅持的老闆啊！
▼ 阿紫很熱情的介紹咖啡及茶飲給第一次來的陌生客。
▼ 阿進很熱心的介紹店內的咖啡豆。
紫進咖啡的menu
▼ 首頁跟大家介紹進店規則、wifi密碼跟LINE、FB。 原則上各電信公司在這裡收訊都不錯。
▼ 再來介紹甜點。阿紫很推薦香蕉磅蛋糕跟鬆餅。
▼ 再來就是正式介紹咖啡了！你們看看這價錢~~是不是很佛心？
▼ 還有茶飲類。
▼ 最後還有綜合組，感覺飲品內容很豐富。
老皮點的餐
岩漿熱可可
這是為小明點的，小明是個喝咖啡很容易睡不著的傢伙，為了怕他晚上打電動到天亮，耽誤到工作，老皮很貼心的為他點了這道。
西達摩
這是阿紫推薦的單品咖啡，西達摩屬於日曬淺焙，喜歡有果香味道的朋友可以點這支。
▼ 阿紫怕小明喝不到西達摩，很貼心的多給我們一個小杯子。
香蕉磅蛋糕
這是阿紫推薦的蛋糕，我們吃過了真的是很新鮮的香蕉。(是繞口令概念)
▼ 磅蛋糕很扎實、奶油香，很可以吃。(搭配上頭的香草冰淇淋又是另一種味道。)
幸福鬆餅
這是阿進為了我們專程做的鬆餅喔！
老皮不知道它的名字，但是覺得吃了它會有幸福的感覺，所以自己取了「幸福鬆餅」，希望Steve不會揍我！
▼ 它的側面長這樣。
紫進咖啡的鮮奶油是採動物性奶油，是從「生乳」提煉出來的喔！天然又健康的呢！！
鬆餅上再淋上抹茶，老皮本來是不愛抹茶的人，因為覺得抹茶都苦苦的。但是紫進的抹茶配上自調鬆餅粉做出的鬆餅，等於「絕配」呀！
▼ 老皮問小明鬆餅好吃嗎？小明回：「很鬆！」~~嗯~~好~~
老皮總結
一般民眾對咖啡廳的印象是昏暗、空間狹小，頂多坐2個小時就會想要離開。
但紫進咖啡，因為挑高的關係，讓人坐起來不會有壓迫感；另外燈光明亮、有wifi跟插座，其實滿適合一個人來使用電腦、三五朋友來這聚會、睡覺(?)的！
另外，阿紫、阿進兩位咖啡師(又給人家亂取名字，其實他們不是叫阿紫阿進啦！)很熱情的將咖啡知識傳給大家，也是希望大家可以多認識咖啡們，但也沒有在強迫客人買咖啡，如果搞得像直銷，老皮也是會生氣的。
重點是~~阿紫阿進可以哄小孩，很適合全職媽媽在那放生休息啊！(大誤)
▼ 阿紫不只逗得長子雄開心，連養子明都笑開懷！
昀熙咖啡-水沖咖啡、自家烘焙咖啡(原紫進咖啡)
⏰ 10:00-19:00
FB粉專 昀熙咖啡
老皮
桃園在地部落客，愛吃所以到處跑；
有個天使寶鐵雄，甘願帶他全國玩；
很愛看日本機票，不小心就在日本。
歡迎跟著老皮一起吃喝玩樂
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