新竹市區、大遠百旁CURRY Wu新竹旗艦店，只賣日本熟成咖哩，餐點只有5項，外帶省30元，但內用有特製霜淇淋可以免費吃、麥茶無限續。只賣星期六日，每天只有賣40份，通常中午就已經賣完了，建議大家可以先電話或粉專預約，才有機會吃到超有日本味的好吃咖哩。
新竹市區巷弄內有一間很低調的日式咖哩店CURRY Wu新竹旗艦店，從日本帶回咖哩秘方，再用法式料理方式處理肉品，做出日法合一的好吃咖哩。
但因為製作程序繁瑣，再加上老闆平日都在台北， CURRY Wu 新竹旗艦店每週只有開六日兩天，每天只限量40份，重點是星期天還只有開半天，感覺就是要搶購啊！內用會送一杯霜淇淋，外帶的話沒有霜淇淋但是可以折30元，大家可以考慮一下要外帶還是內用喔！(店內用餐因防疫措施，目前提供免洗餐具)
店內沒有兩人桌或四人桌，都是圍著廚房的座位，剛進去的時候很擔心這種座位沒有兒童座椅，沒想到店家竟然對寶寶那麼友善。另外店內有廁所，進門時除了用酒精清潔手部以外，還可以去廁所用洗手乳洗手。
店內裝潢有很多民國初期的商標跟玩偶，感覺很像是在柑仔店裡，好想玩抽抽樂喔。
忽然覺得大同寶寶長得好像鐵雄，怎麼那麼可愛捏？(捏臉)
除了民國初期的商品以外，CURRY Wu還有用日本清酒酒桶做擺飾。
鐵雄進門看到這支霜淇淋就喊著要吃，「冷靜一點，吃飽飯才可以吃喔！」。
CURRY Wu 對自己廚房超有自信的，完全是開放式廚房，厲害的是在用餐的時候不會聞到油煙味。老闆說他們每個禮拜都會換油，所以只炸80份主餐就換整鍋的油，成本好高啊！
CURRY Wu目前菜單上有紅酒牛肉咖哩、竹筴魚咖哩、牛奶豬排咖哩、滷排骨咖哩及唐揚雞咖哩，共五種定食。跟一般使用咖哩粉或咖哩塊做的咖哩不同，CURRY Wu 使用的是大量洋蔥蘋果等蔬果，再依據各類肉品特性來搭配咖哩香料，做成熟成咖哩。
魯排骨咖哩定食 220元
這是 CURRY Wu 得意的作品，在外頭是吃不到這一味的。定食有附一盤泡菜及一碗味噌湯，再搭配花椰菜、炸南瓜杏鮑菇等。除了肉品以外，蔬菜類也滿足夠的。
滷排骨咖哩定食的咖哩是香甜的，因為是熟成咖哩，所以比較黏稠但不油，不會因為吃太多覺得胃不舒服。
排骨先用蔬果舒肥過再滷，跟一般排骨不同，CURRY Wu 的排骨超厚的，但完全有滷進去肉裡，好吃。
紅酒牛肉咖哩定食 230元
這是一道法日混合料理，使用法式紅酒牛肉及日式咖哩做法，這定食裡面除了有泡菜以外還多了甜黑豆。
用紅酒浸泡牛肉以後再搭配日式咖哩，紅酒牛肉搭配的咖哩偏辣，味道較為強烈，喜歡重口味的朋友可以點喔。
牛肉裡頭超軟嫩，牛肉味道完全不會被咖哩壓過，好吃。
另外介紹CURRY Wu 的味噌湯，他們是使用大量蔬果再加上味噌，完全沒有使用味精，連寶寶都可以吃。
這次老皮點的滷排骨咖哩定食，搭配的咖哩還有另外一個名稱叫做「寶寶咖哩」，使用的香料都是寶寶可以食用的，老皮當然立馬用給鐵雄吃，吃得可開心的呢！
連碗都要舔，是真的厲害的咖哩啊！
為了讓吃完咖哩以後的口腔感覺清爽些，CURRY Wu 還有附贈霜淇淋，每天的霜淇淋口味都不同，我們用餐當天的是香草霜淇淋，味道很濃，好吃。
抵達 CURRY Wu前，小明還不知道當天是要吃咖哩，因為他不愛吃咖哩，在等餐時還擺臭臉給我看，但吃完以後，小明說：「老婆，跟外面賣的咖哩不一樣耶，這家的不油、味道又濃、好吃，下次再來，我要點唐揚雞定食！」連木舌小明都吃得出 CURRY Wu 跟一般咖哩的不同，推薦大家一定要去嚐嚐。
CURRY Wu新竹旗艦店
⏰ 週六：11:30~14:00、17:00~19:30；週日：11:30~14:30
兒童餐具、兒童座椅：有、有
服務費：無
附設停車場：無，週邊有路邊停車格
FB粉專 CURRY Wu新竹旗艦店
再訪指數：★★★★★
※本篇為邀約文，為老皮一家人食用過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
※產品成分及功效說明皆引用該產品FB粉絲團所轉載，無宣稱具有之療效。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。
