來花蓮必吃的在地美食 花蓮市區必吃美食 花蓮超親民無菜單美食 就是單一純賣雞湯小卷米粉，小卷米粉搭上土雞熬的湯，再搭配櫻花蝦，愛吃辣的朋友一定要加上他們的自製泡椒，讓雞湯小卷湯更增加香氣。100元的雞湯小卷米粉，還可以免費加湯加米粉，是不是超划算的？！
一般進小吃店裡，聽到的都是「要點什麼？」，來這間店只會聽到「你要幾碗？」。這就是單一純賣雞湯小卷米粉店的特色-就只有賣雞湯小卷米粉湯。
單一純賣雞湯小卷米粉 店面資訊
單一純賣店面位於花蓮市美崙區中美路上，路邊幾乎都是紅線或黃線，開車過來很不方便，建議騎車過來比較好。
FB粉專 單一純賣雞湯小卷米粉
電話 0938-129826
時間 11:00~14:00、17:00~20:00
兒童餐具、兒童座椅 無、有
免費wifi 無
服務費 無
附設停車場 無
再訪指數 ★★★★★
單一純賣雞湯小卷米粉 店面環境
單一純賣雞湯小卷米粉每碗100元，店內有另外賣小菜，小菜價錢都是30元，另外販售花蓮土雞，每盤150元。
店內擺滿自製的泡椒及泡菜。
店內座位不多、空間也比較狹窄，娃娃推車比較難進店裡。
牆壁上有很多花蓮特色，很好拍照捏。
如果覺得店內空間太擠，也可以坐在外頭，還有提供電風扇，阿但是美崙的風吼~~~自己小心桌上東西會飛呦。
為了方便外帶客人，單一純賣在騎樓設置外帶區，可以打電話預約以後直接到這裡拿餐，就不用走進店裡等。小菜也可以在外頭的小冰箱拿。
每張桌子上頭都有泡椒跟胡椒。
單一純賣雞湯小卷米粉 餐點
我們就吃小卷米粉，裡面有小卷、魚丸、栗子地瓜，還有滿滿的韭菜跟一點油蔥，一上桌就聞到米粉雞湯香味。整條小卷放進去，很新鮮軟嫩。
單一獨賣雞湯小卷米粉，使用的米粉是得過台灣金質獎的米粉，跟南部米粉湯裡的粗米粉不同，細米粉和雞湯十分對味，吸收湯汁能力十足，也不會很快泡爛，吃的時候仍是帶有Ｑ度的。
喜歡吃辣的朋友加一下他們的泡椒，辣度其實不會太高，主要是吃醃過泡椒的酸與香。
單一純賣雞湯小卷米粉 餐後感想
這間店原本是李記豬腸冬粉，大概在5年多前改了店名跟菜單，當時店裡是獨賣雞湯什錦米粉，後來新增雞湯小卷米粉，後來小卷米粉就慢慢取代有附蛋蛋的什錦米粉了。
重點的是單一純賣雞湯小卷米粉可以免費加湯及加米粉，一碗才100元真的很划算耶！但建議不要開車來，找車位會找到生氣氣喔！
※本篇為老皮本人用餐過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
老皮
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