到花蓮遠東百貨逛街，可以不用再在裡頭排隊等吃餐廳，大門旁步行3分鐘就可以到卡式摩複合式餐廳，吃個簡餐再回遠百逛也行！餐廳裡頭座位頗多，滿適合聚餐約會的。老皮很推薦他們的餐點，除了義大利麵類(僅附湯)外，每道餐附三樣小菜、湯跟紅(綠)茶，價位都在220~250元之間，在花蓮算中等價位。
老皮在今年過年繼續扮演女兒賊的角色，回花蓮就去逛遠百，肚子餓就靠媽媽，這次介紹花蓮遠東百貨旁、和平路上的卡式摩複合式餐廳用餐。
卡式摩複合式餐廳 | 餐廳外觀及環境
餐廳從外觀看起來滿小的，進門發現~~總共大約可以容納40位左右的客人，但每桌間距不大，說祕密很容易被別桌的聽到，還滿適合在這裡辦同學會的。但建議大家要用餐要先訂位。
我對正門口就直接放吸菸桌有點排斥，但還好~從我們進門到離開，這個位子都沒有坐人。
卡式摩裡頭有wifi可以使用，就算一個人用餐也可以追劇不無聊。老皮一家人到餐廳是11點50分，剛點完餐正要起來拍照，才拍完一張就很多客人咻咻咻的進門了，只好秀一張而已(我絕對不會承認我是因為懶惰、不想閃客人拍照)。
卡式摩複合式餐廳 | 卡式摩的菜單
內用菜單是A4的兩面，價位是在220~250元之間，餐點樣式多，但主要是簡餐，先選主食然後再附3樣小菜、1碗飯、湯跟紅(綠)茶，或是點別的飲料補差價。老皮來卡式摩才發現，原來花蓮的簡餐價位跟台北、桃園一樣耶！
卡式摩複合式餐廳 | 老皮一家點了什麼
卡式摩定義在複合式餐廳，但裡頭只有簡餐，沒有火鍋這件事讓我有點失望，複合式餐廳不就應該有小火鍋嗎？(誰說的？)
三杯杏孢菇燒肉 220元
這是皮弟點的餐點，他是這裡的常客，大概一兩個禮拜會來一次，他推薦這道菜，身為九層塔愛好者，一看到上餐，立馬就搜刮半碗，杏孢菇炒到很入味、不會咬到厭世，燒肉軟嫩好吃。
蔥爆鯖魚 250元
熱愛吃鯖魚的我~看到鯖魚必點！但上餐就傻了~怎麼切塊了？因為他是「蔥爆」啊！(哭) 被分解過的鯖魚吃起來不是很習慣，偏乾硬。
泰式椒麻雞 240元
皮媽是椒麻雞達人，去餐廳都會點這道餐，因為是現點現做的關係，雖然麵衣沾著泰式醬汁，但咬起來還是有卡滋卡滋的聲音。
清蒸北海鱈魚 250元
這道，小明點的但被鐵雄吃了2/3，皮媽看不下去，只好~~分自己的椒麻雞給他吃，真是好岳母啊！！卡式摩的清蒸鱈魚有加了點檸檬汁提味，鱈魚新鮮無腥味。
紅醬蝦仁義大利麵 230元
義大利麵沒有附三樣小菜，跟一般簡餐附的蔬菜湯不一樣，是玉米濃湯。花蓮的蝦仁好大(誤)，打趴外頭一堆鮮蝦義大利麵呀！
泰式咖哩牛肉 240元
這道綠咖哩的味道很濃，也推薦大家點綠咖哩系列，雖然是皮爸點的，但老皮一直撈他的咖哩配飯吃。
卡式摩複合式餐廳 | 老皮後記
卡式摩的價錢在花蓮簡餐界算是中價位的，但原因是他們使用的食材比較實在，成本反應到價格上，推薦給偶爾想吃好料的朋友一起來聚餐囉！
另外，卡式摩還有出外帶精緻便當，很適合公司有貴賓，現在又有疫情出門不放心的時候購買！
卡式摩複合式餐廳
🏠 花蓮縣花蓮市和平路587號
☎ (03)831-6855
⏰週一至週日：11:30~14:00；17:00~19:00
💰 現金、街口支付、LINE PAY
※本篇為老皮一家人食用過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
※每個人的食用喜好皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。
