桃園市府附近鐵皮屋隱藏小吃【邱家虱目魚專賣店】來這吃現撈仔

桃園食記老皮2024-01-01

桃園在地才知道的市政府周邊隱藏美食 邱家虱目魚專賣店，於縣府路上的鐵皮屋裡，販售各種現撈現煎、現煮的各種魚。熟客才知道原來小菜可以隨意選，1份40元。店裡頭除了有虱目魚以外，每天都會有新鮮漁獲上桌，想吃新鮮海鮮的朋友可以來吃吃看。

桃園市政府旁、欣味王將麵隔壁有間門口沒有寫店名的虱目魚專賣店，賣粥類、麵線，很適合冬天吃。湯品的魚肉都是虱目魚呦~

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邱家虱目魚專賣店店面資訊

如果是在google map上查詢這間店，可以看到名稱是「煎現撈魚虱目魚專賣」，對面就是土地公廟。

地址桃園市桃園區縣府路72號
電話 (03)335-8815
時間週一至週五：09:00~14:00、17:00~20:00；週六：09:00~14:00(每週日公休)
附設停車場 無，附近有府前停車場、西門停車場
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邱家虱目魚專賣店店面環境

虱目魚專賣店很低調，用餐時間人很多，老皮是選擇離峰時間去，比較不需要人擠人。

這家內部環境很有在漁村的感覺(但裡面沒有海味)。

每條魚因為尺寸不一樣，所以沒有單一價，建議點餐的時候可以再確認一下。

話說，我來了那麼多次，終於知道店家名字了，但營業時間以google map為主。

櫃上有小菜及煎好的魚，價錢也公開透明。

工作臺上也有煮魚，所有價錢都可以詢問老闆。

看到這個白菜滷跟筍乾，很有鄉下感覺。

這裡點餐的方式是直接看著菜單跟服務員點餐的，厲害的是就算客人多，餐點也不會上錯。桌上也有各種調味料供選擇。

邱家虱目魚專賣店 2024菜單

因應物價上漲，店家在這三年部分商品陸續漲價，目前最多漲10元。

邱家虱目魚專賣店餐點介紹

瓜仔肉飯 20元

是老皮可以接受鐵雄吃的瓜仔肉飯，通常會以為這種店的餐點偏油膩，但是他的瓜仔肉算清淡不死鹹。

魯白菜 30元

他們家的魯白菜是清脆口感的，老皮比較喜歡燉煮軟爛口感，所以只有吃完它們的菜葉部分。但推薦他的原因是很入味、湯汁很下飯。

魚皮湯 90元

剛看到這價錢的時候覺得有點貴，但是上餐以後覺得很滿意，裡頭除了魚皮外還可以吃到蛤蠣，湯裡頭也有蛤蠣的鮮味。湯裡頭有一點點的味精，但不是會讓身體不舒服的程度。

魚皮麵線 110元

因為他們的魚皮薄又少刺，於是我又再去一次。使用細麵線，這次湯裡面的味精也少了，喝得出湯的鮮甜。

海鮮粥 140元

海鮮粥裡有蝦、魚片、蚵仔跟蛤蜊，說是粥，我覺得比較像湯飯。

因為不是蚵仔專賣店，他們的蚵仔外觀較醜但也是新鮮。

綜合菜(小) 40元

小菜不是一樣一樣的賣，除了單點以外，也可以跟店家說想要哪幾樣混在一起，份量是店家自己抓的。解決一個人去用餐時、想吃多點小菜但沒朋友share導致吃不完的麻煩事。還有賣大份的60元喔~

煎魚肚 120元

這個超古早味的，旁邊煎到恰恰，中間軟嫩好吃。只是冷掉後油耗味會跑出來，大家要吃快點。

家虱目魚專賣店餐後感想

這間店雖然從外觀看起來舊舊的，剛開始還擔心環境不乾淨，但吃過後發現裡頭客人流動率很高，所以廚房一直在開火煮餐，食材很新鮮，調味古早味。因為是魚湯，為了去腥會加酒，如果不想要加酒的朋友，可以在點餐的時候先跟店家說喔。

地址桃園市桃園區縣府路72號
電話 (03)335-8815
時間週一至週五：09:00~14:00、17:00~20:00；週六：09:00~14:00(每週日公休)
附設停車場 無，附近有府前停車場、西門停車場
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※此為老皮自費分享真實感受，可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，如果資訊有錯誤，請FB或mail給我，謝謝。