外地在地人都推薦的蛋黃酥 | 隱藏在桃園大溪田野間的【三合院手工蛋黃酥】平價好吃古早味

桃園美食

不只是在地人推薦,連外地人都知道的三合院手工蛋黃酥,每年7月賣到9月、只賣3個月的蛋黃酥,來店就送招牌蛋黃酥一顆,每顆直徑6公分,有賣制式禮盒也有客製化禮盒,現場挑選很方便。

桃園大溪田野巷弄間的三合院手工蛋黃酥真的很有名,連外地人都知道的名店,老皮怎麼可以錯過?可以google 導航直接輸入「三合院手工蛋黃酥」就可以找到這裡,到浮筧街150巷巷口也可以看到很多店家的關東旗。

浮筧街150巷路很窄,完全沒有辦法會車,老皮是把車停在浮筧街上(注意不要停到私人用地上喔)再走進去。

(路真的好窄捏!)

雖然是夏天,但是因為道路兩旁都是田,風吹起來超舒服。

一條路走到底就是三合院了,門外空地很大,車子可以直接開進來停。

直接從正廳走進去,往右轉到房間裡面就是店裡了。

三合院手工蛋黃酥店內就這樣兩排,空間跟外面的道路寬度一樣~很窄。

進門的左右兩邊放不同尺寸的餅類,口味完全不同。

一進門,店員完全沒有要求消費,就很阿莎力的給一顆招牌黑豆沙蛋黃酥。

(不用打卡就有蛋黃酥,拿人手軟~~所以我按讚了!)

可以直接跟店員說需求,三合院也有做禮盒系列,可以上粉專看禮盒內容,或是到現場跟店員討論。

如果要自己配月餅的話,店員會提供盒子自己裝。關於衛生方面,三合院會提供手套,拿餅的時候要戴手套喔。

雖然店面小,但種類很多,芋頭更是限定口味,老皮早上11點來就已經賣光了。

因為不是送禮的,所以得到的不會是禮盒,但上頭會有個可愛的貼紙。

餅類種類那麼多,看得出來老皮特愛綠豆凸的吧!?

接下來先介紹小顆的,但他每顆直徑6公分,其實不小啦!

烏豆沙蛋黃酥 45元

三合院的烏豆沙沒有放太多砂糖,再加上整顆蛋黃,好吃。來店禮就送這個真的很大方..

黃金月娘 70元

裡頭是綠豆酥加碎蛋黃,個人覺得它不會很油。

鹹蛋黃酥 50元

鹹蛋黃酥重點是鹹蛋黃,但有加點甜餡,所以吃起來不會過鹹。

綠豆凸 35元

三合院的綠豆凸不會過甜,而且很扎實,是古早味的味道。

三合院的大顆餅類,是因為裡頭需要包餡料,真的好吃。直徑大概8公分,建議可以切開來大家分著吃。

帝王酥 80元

跟你們說~這個一定要買,超級好吃的。裡頭包的是萬丹紅豆、鹹蛋黃、麻糬、夏威夷豆跟奶酥,每一口都可以吃到這5種料,超好吃的。

鴛鴦餅 70元

鴛鴦餅裡面有紅色麻糬、蛋黃跟肉鬆,鹹鹹甜甜,又有麻糬的Q度~好吃耶!

客家月餅 80元

裡頭包的是陳年老菜脯,身為菜脯控的我一定點的,它跟綠豆酥內餡超搭,好吃好吃。

三合院的餅類都超好吃的,古早味但不會過甜,老皮私心推薦帝王酥跟客家月餅,雖然一顆80元,但偶爾奢侈一次很不錯。

三合院手工蛋黃酥

🏠 桃園市大溪區浮筧街150巷49號

0988-148707

⏰ 08:00~20:00 (詳細營業時間請上FB粉專)

FB粉專 三合院手工蛋黃酥

附設停車場:有

再訪指數:★★★★★

※本篇為老皮食用過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。

※產品成分及功效說明皆引用該產品FB粉絲團所轉載,無宣稱具有之療效。

※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同,實際效果依每人體驗為主。

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