端午節宅配粽子禮盒推薦 | 60年老味道的【龐家肉粽】 嚴選在地食材 國產溫體豬肉

端午節必吃的肉粽,你選南部粽還是北部粽?老皮介紹金門肉粽給你們啦~!傳承60年好味道的阿嬤金門肉粽龐家肉粽,糯米獨家醬料炒香、爌肉紅燒慢火燉煮、堅持使用每天現宰溫體台灣豬肉、肉粽的鮮香甜都由食材原味慢火提煉,不添加味精、防腐劑,不死鹹但味道十足,餡料爆多誠意滿滿,連鐵雄都愛吃。

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天氣越來越熱,端午節要到了,選擇宅配肉粽才是聰明人選擇啊!龐家肉粽為宅配肉粽,推出五福、三寶兩種禮盒,五福裡頭有龐家最驕傲的五種口味,三寶禮盒古早味傳家肉粽、台灣紅藜黑米粽、栗香櫻花蝦大干貝粽各2顆,老皮私心偏愛栗香櫻花蝦大干貝粽,因為她長得超美的。

龐家肉粽 | 龐家肉粽特色

老皮這次要介紹的是限量五福禮盒

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禮盒裡有龐家的DM,還有附加熱方式。

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每顆都是真空包裝,除了味道不會混雜在一起以外,還比較乾淨衛生。

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每顆肉粽的重量是220克到300克不等,不管是哪顆,尺寸都很大也很沉,一餐吃一顆剛剛好。

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龐家肉粽自製豬油、油蔥酥,不添加味精及防腐劑。完全不用擔心寶寶吃了會有什麼影響。

龐家肉粽 | 老皮怎麼加熱

龐家肉粽的官網有提到可以用瓦斯爐、電鍋跟微波爐加熱,老皮家電鍋壞掉了、沒有微波爐,所以就只能用瓦斯爐加熱了。

簡單的說就是鍋裡的水(最好是飲水機的熱水)淹過粽子,水滾以後開小火計時30分鐘即可關火。

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老皮試過一次直接冷凍加熱跟一次解凍後(食用前一天晚上移到冷藏),用瓦斯爐加熱,都必須小火30分鐘才能吃。於是~~喜歡挑戰加熱方式的老皮,擅自選擇了氣炸鍋來處理肉粽。跟其他加熱方式一樣,要用飲水機的熱水(老皮用80度)但我水沒有淹過肉粽,因為肉粽太大顆了,淹過肉粽的話~水就滿出來了啦!(肉粽大顆也要抱怨,大家也是第一次見吧?)

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我用180度、15分鐘完成。比瓦斯爐小火等30分鐘還要快吃到,趕時間、怕餓到的朋友可以用這方法喔!

龐家肉粽 | 五福禮盒有什麼

限量五福禮盒,裡頭有古早味傳家肉粽栗香櫻花蝦大干貝肉粽台灣紅藜黑米肉粽三鮮頂級海味鮑魚肉粽以及龐家養生猴頭菇紅藜素粽(全素),共5種,所有肉粽都是用台灣糯長糯米。

古早味傳家肉粽

古早味傳家肉粽裡頭有雲林北港花生、台中新社冬菇、大塊紅燒三層控肉、屏東四重溪鹹鴨蛋、阿根廷魷魚、新鮮蝦米。老皮對古早味的印象就是鹹跟油,所以有心理準備第一口咬到的會很鹹跟油,咬下去的結果讓我失望(蛤)。龐家的古早味不油而且不死鹹,我以為三層控肉要配水吃,但單吃沒問題喔。每一口的味道都不枯燥,料超級豐富的。古早味拿出鍋的時候掉地上,又剛好被路過的鐵雄踩了一下,雖然不重但也有13公斤的鐵雄,果然把它壓扁了~~還好有尊重龐老師的指示,加熱時沒把粽葉拿開,讓我吃到好吃的古早味傳家肉粽。

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栗香櫻花蝦大干貝肉粽

依照它的名字,主要食材有栗子、東港櫻花蝦跟日本高級干貝還有古早味的餡料。剛剝開粽葉就可以看到滿滿的櫻花蝦。

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肉粽正中間,怎麼撈都可以撈到干貝。是不是感覺很讚?

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台灣紅藜黑米肉粽

它就是古早味肉粽再加上台灣有機紅藜。

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三鮮頂級海味鮑魚肉粽

裡頭的配料除了古早味以外,還有貢寮鮑魚、日本高級干貝、東港櫻花蝦跟栗子。鮑魚、干貝跟櫻花蝦合成三鮮呀~

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龐家養生猴頭菇紅藜素粽(全素)

龐家肉粽非常的貼心,還照顧到素食者,裡頭完全沒有奶也沒有蛋,誠意十足。

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龐家肉粽 | 老皮後記

就南部粽北部粽來說,老皮比較偏愛粒粒分明的北部粽,但這次吃到龐家肉粽,讓人有驚豔到驚嚇的感覺。熱過龐家時,看到肉粽本人濕濕黏黏,還跟小明說:「蛤!我不想吃這種南部粽!」「好哇~那我吃掉!」小明接過裝有三鮮頂級海味鮑魚粽的盤子、叉子一直停不了的往嘴裡送食物,老皮猶豫一下還是搶過來吃了,可惡~竟然是干貝跟鮑魚!?(包裝上頭不就說是三鮮了嗎?)超好吃的~糯米雖然看起來濕濕黏黏的,但在嘴裡又粒粒分明,到底是怎麼做到的啦!老皮立馬上網宅配給老媽,要老媽一起來評評理。

你喜歡南部粽還是北部粽,老皮覺得龐家肉粽結合了南部粽及北部粽的優點,餡料不死鹹、長糯米香,餡料滿,大家可以買來吃吃看喔~~

龐家肉粽

網站 : https://www.pangrice.com.tw/

工作室地址(僅供預約取貨) : 高雄市岡山區後紅路37巷8弄122號

LINE : @epz8090k

電話 : 0917-365929

粉絲團 : 龐家肉粽FB粉絲團

※本篇為邀約文,為本人試用過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。

※產品成分及功效說明皆引用該產品FB粉絲團所轉載,無宣稱具有之療效。

※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同,實際效果依每人體驗為主。

老皮

桃園在地部落客,愛吃所以到處跑;
有個天使寶鐵雄,甘願帶他全國玩;
很愛看日本機票,不小心就在日本。
歡迎跟著老皮一起吃喝玩樂
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