武藏咖哩位於台中市北區漢口街三段上,附近有很多美食小吃,有水餃店、牛排館、麵店….,有別於這些餐飲店,武藏咖哩走的是偏日式風格的家庭餐館,超級適合媚日皮的啊!!
老皮重點整理:
👉 主餐價位在70元到140元的範圍內,除了家庭以外,學生也可以餐餐吃。
👉 武藏咖哩賣的不只是咖哩,老皮最喜歡的是他的泡菜跟醬烤雞腿飯。
👉 內用可以味噌湯及咖啡紅茶喝到飽,老闆不怕你吃,就盡量吃吧!!
日式風格的武藏咖哩
▼ 武藏咖哩前就有機車停車格,騎車來用餐很方便。路邊汽車停車格要看人品,所以老皮很認命的停到附近的付費停車場裡。
門口的菜單價位是從70~120元,店家另外還有140元的炭烤板腱牛肉飯。
里長皮:「老闆是怕客人點餐嗎?」
老闆:「…不是啦,是板子不夠放!」
誰叫你們的店門就那麼寬,塞不下那麼多菜單了吧?!(這也要挑剔!?)
▼ 武藏咖哩有跟熊貓及吳先生合作,里長皮現場幫大家確認了,他們是「店內價」,天氣熱不想出門的話可以線上訂喔!
▼ 點餐區的版面比較大,有被放上「鹽烤鯖魚飯」跟「炭烤板腱牛肉飯」。老皮這次預算不夠,你們去點然後跟我說好不好吃,好不?
▼ 大熱天的,沒有「冷氣開放」的店家,肥仔家族是不會進去的!!
▼ 武藏咖哩沒有兒童餐椅,鐵雄在浪跡天涯行李名單裡本來就有餐椅,所以馬上拿出來使用。
武藏咖哩的裝潢採木造裝潢,不是仿木喔!看得出來店家在這下了不少功夫跟金錢啊~~
武藏咖哩內用湯及飲料喝到飽
一般喝到飽的湯飲都是很稀很稀很稀~~
武藏咖哩讓老皮驚嚇呀~~
他們的味噌湯是用味噌、柴魚、板豆腐,跟祕密做成的。
飲料是濃濃的咖啡紅茶,是那種會想到阿嬤的紅茶喔~~
▼ 一進門就可以看到這兩桶,「喝到飽」好吸引人。
▼ 味噌湯裡頭料挺豐富的,還有海帶、洋蔥等配角。
▼ 最讓老皮覺得驚豔的是味噌裡頭的板豆腐,孤陋寡聞皮第一次看到喝到飽的湯品裡有單價較嫩豆腐高的板豆腐耶!!
▼ 這是咖啡紅茶。是用紅茶塊加二號砂糖去煮的,喝這個讓小明跟老皮都想到各自的阿嬤,以前都是回阿嬤家才喝得到這味啊!
武藏咖哩的餐點都物超所值
武藏咖哩的主餐在70~140元間,因為鐵雄的胃比同期的大一點點,老皮今天點了三樣主食,吃不完的就外帶回家!
咖哩起司豬排飯 90元
武藏咖哩的飯量大概是1.5人份的量,不用擔心吃不飽。
武藏咖哩的咖哩是武藏咖哩自己做的(多饒口的話啊!?),不使用人工香料跟味精,咖哩的基底是用馬鈴薯跟洋蔥去炒的,屬於甘甜口味,喜歡甘辣口味的朋友不用擔心~店內有提供七味粉給大家加辣用。
武藏咖哩連起司豬排都是自己處理的~~起司豬排裡頭不只有起司,還有一片火腿,口味超搭的。
醬烤雞腿排飯 110元
這是老皮今天點的主餐裡頭最喜歡的餐,雞腿本身被醃的很有深度,再加上外頭裹的麵衣很薄,皮脆肉嫩的有夠厲害。另外又用獨門醬汁去烤雞腿排,超~~~級推薦大家點這道!
壽喜牛肉飯 85元
這是小明點的餐,單純想說壽喜燒的牛肉會很鹹,這樣很好配飯吃。
進食以後發現我們的想法錯了~武藏咖哩的壽喜牛是鹹甜各半的,單吃也不會覺得口渴。
壽喜牛也是獨門醬汁加洋蔥炒,洋蔥超入味好好吃,連不敢吃洋蔥的老皮都有試吃一片,老皮還偷夾了小明的兩片牛吃,喜歡壽喜燒的朋友可以來點這道菜。
▼ 牛肉完全不柴、醬汁整個入味。不用配飯就可以一直吃肉片惹。
蔬菜可樂餅 / 咖哩可樂餅 各25元
武藏咖哩的可樂餅是來自愛媛縣的,老闆試了好多好多的可樂餅,覺得還是愛媛縣的好吃,裹的粉薄、料飽滿,不愛吃可樂餅的老皮因為它的皮脆料多,決定開口吃他。
▼ 蔬菜可樂餅。老皮很勇敢地吃了1/3片,覺得沒有太多的菜味但有菜甜味。
▼ 咖哩可樂餅。絕對不是因為它來自日本老皮才推薦,裡頭的咖哩味很香,很適合外帶回家配酒喝耶!!
韓式泡菜 25元
這道~~來一定要點喔!
老闆說他本人也很愛吃泡菜,覺得台灣做的泡菜就是少個味,所以這道是請正港韓國人做的泡菜,吃起來就是不一樣,也很可以拿來配酒喔!(到底有多愛酒~~呃~~我不方便說~~)
溏心蛋 20元
每個主餐都會配半顆糖心蛋,大家一定覺得奇怪,為什麼老皮還要再點蛋呢?因為老皮家有兩個很會吃蛋的孩紙-小明跟鐵雄。
武藏咖哩樣樣都自己來,連溏心蛋都是自己醃的,真不知道老闆到底有沒有在睡覺啊?!
老皮服用心得
第一次聽到「武藏咖哩」以為是咖哩專賣店,後來才知道老闆想法是要開中高級但平價主食的家庭餐館。
老皮在吃每道主餐的時候都會有驚嚇的感覺(已經衝破驚艷了),甚至連喝味噌湯都在想「老闆,你有在賺錢嗎?」
武藏咖哩的食材幾乎都是老闆自己決定、自己配料的,除了一些他配不出來的像泡菜、可樂餅等等的,才會找人合作。食材都不含味精、人工香料,而且都是現做的,等的時間就比較久了~要外帶的朋友,建議先打電話訂,內用的就認真多喝幾碗湯跟飲料好了!
▼ 還好有帶鐵雄的御用寶寶餅乾,可以讓他先塞一下牙縫。
武藏咖哩
🏠 台中市北區漢口路三段126號
☎️ (04)2295-9558
⏰ 11:00 ~ 20:30
現在武藏咖哩有活動,只要在google評論及給五顆星,可以免費兌換可樂餅喔~~
※本篇為本人試用過後的體驗心得(非商業性質),僅供參考。
桃園在地部落客,愛吃所以到處跑;
有個天使寶鐵雄,甘願帶他全國玩;
很愛看日本機票,不小心就在日本。
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