夏天逛夜市最痛苦的是進食沒有冷氣，不知道自己是喝到汗還是湯，中壢區中原大學中原夜市實踐路及三和二街口，麻將麻辣臭豆腐，不用怕吃太辣猛飆汗，裡頭有冷氣吹到開心。
麻將麻辣臭豆腐
⏰ 12:00~00:00
再訪指數 ★★★☆☆
麻將麻辣臭豆腐中原店是連鎖的臭豆腐店，總店在中壢夜市裡。
裡頭座位不多，但有冷氣這點很重要。而且他們的臭豆腐~真的很臭，路過不進去吃一下覺得對不起自己。
進店內先拿菜單，有分內用(黃色)跟外帶(綠色)兩種菜單，但價錢是一樣的。除了麻辣臭豆腐鴨血以外，麻將麻辣臭豆腐還有賣小火鍋，就是一般豆腐鴨血煲裡面加一些火鍋料跟肉片。點完餐、付錢以後就可以就座。
綜合細粉煲(含豆腐+鴨血+細粉) 100元
綜合細粉包裡面會有兩大塊鴨血跟一塊臭豆腐，還有幾片大腸，這樣100元覺得滿可以的。
臭豆腐~~真的很臭，看到裡頭的孔洞就知道很入味，老皮滿喜歡這味的。
鴨血比較可惜的是因為很大塊，裡頭沒有完全入味，雖然沒有腥味，但也沒有麻辣香。
中原夜市裡頭的臭豆腐店不少，如果跟之前去吃的中原第一家比較的話，中原第一家的味道適合全家大小，因為他有不辣的選擇，麻將臭豆腐的臭豆腐特臭，是我喜歡的，但鴨血的話，還是中原第一家的鴨血吃起來比較有入味好吃。
延伸閱讀 中壢中原夜市推薦 | 連小朋友都可以吃的【中原第一家麻辣豆腐鴨血煲】 可外送
※本篇為老皮本人食用過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。
