懶人料理-氣炸鍋篇 | 【椒鹽花枝丸】配酒、配飯都可以

使用道具:氣炸鍋、夾子、刀

使用食材:花枝丸

使用調味料:胡椒鹽

懶人料理就是完全不需要浪費體力在廚藝上。這次介紹更簡單、配酒配飯都很適合的料理-椒鹽花枝丸。

第一步:洗花枝丸。

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第二步:切花枝丸。切成一口可以吃的尺寸,連鐵雄都可以吃。老皮這次使用的是花枝比魚漿多超多的有魚生鮮販賣的花枝丸,不管怎麼切都可以看到一大塊花枝。

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第三步:放入氣炸鍋。老皮使用鍋寶氣炸鍋、180度、15分鐘,可以趁這時間去打小明(誤)。

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第四步:從氣炸鍋取出花枝丸。才打開氣炸鍋就聞到花枝香味。

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第五步:撒上胡椒鹽,可以配可樂、配飯、配酒。

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※本篇為老皮本人烹飪過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。

※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同,實際效果依每人體驗為主。

老皮

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