台中．食記 | 【Chef主廚義式餐廳】是有柴柴Chef陪伴的親子寵物友善餐廳 / 義大利麵燉飯排餐

說到寵物友善餐廳，大家一定覺得寵物很可愛、餐”罵罵(日語，意指還好)”對吧？ Chef主廚義式餐廳完全顛覆我的想法，不但Chef本人長相可愛、個性乖巧以外，Chef的餐點平價好吃到老皮第二天中午又光顧了！因為老闆夫妻都曾在知名集團服務過，對食材、廚藝及服務上都有所堅持。店內現點現做，且老闆堅持每份餐點都獨立作業(就是就算同桌朋友點同樣的餐，還是會分開做喔！)，雖然等餐時間大約5-10分鐘，但有Chef本人桌邊服務，很容易就忘了等待的時間惹！每份餐都有自己的特色，飯後甜點也都是自家製作的，老皮推薦一定要加價變套餐喔！

Chef主廚義式餐廳 位於台中市北屯區北平路三段上，上頭有很多餐廳、小吃店，之所以會吸引老皮一家人進食，是因為老皮從年輕(現在是有多老？)就很喜歡貓狗之類的有毛生物，小明很認真的查了一下北平路上的平價餐廳，就選到了這家店。

 Chef主廚義式餐廳的門面

▼ 在看到店面的時候，老皮覺得很簡單、乾淨，在進入陌生店之前老皮都會先上網看評價，如果是路過的話會先看她門口的菜單，如果平價的話就不查評價的直接走進去吃了。

▼  一進門就看到一堆公仔，也太多柴柴了吧？！老闆老闆，你快點賣Chef的周邊商品，我會是第一個顧客的！！

▼  連牆壁上都有Chef的蹤影，老闆娘說來用餐的小朋友都可以得到畫紙，這面牆壁的畫都是來用餐的小朋友畫的，老皮很喜歡這種跟客人很接近的店家，感覺很像回到自己家一樣。(老闆娘也很健談喔！)

▼  Chef的座位不多，也因為是老闆夫妻兩人開店而已，建議大家要來之前先打電話預約。小明在打電話預約的時候，闆娘還特地問了：「我們有店狗喔！不知道您介不介意？」，拜託，我們可是為了Chef才來的耶！當然不介意啊！！

Chef主廚義式餐廳 的MENU

Chef 的MENU很簡單，是一張雙面的A3紙，在封面有說明進食規則，有免費的wifi及插座；因為是寵物友善餐廳，所以歡迎大家帶毛寶貝跟小寶貝一起來玩，但記得要繫繩不留便喔！！

▼  背面的MENU發現主食有很多，有義大利麵、排餐、燉飯、燴飯跟披薩。單價不貴，還可以加價升級套餐，他們的飲料都好便宜喔！

▼  MENU可以摺成三折，然後跟Chef合照。(歪) 話說其實chef不應該是在櫃台裡頭的，他在外面有個固定位子，當時因為位子旁邊放鐵雄的推車-鳳凰號，闆娘擔心Chef弄髒鳳凰號才把他關在櫃台裡，老皮跟闆娘說我們家有兩隻貓，鳳凰號早就被玷汙(?)過了，不介意Chef靠近，闆娘才放他出來的。從這些小細節就可以看出闆娘的貼心。也謝謝Chef那天借我們位子喔~~

Chef主廚義式餐廳 的餐點

鐵雄的餐點

Chef有個4歲的小主人，所以老闆及闆娘對小朋友都超友善的，寶寶都會有一片烤土司跟一碗寶寶湯可以吃喝，這些都是免費的喔。

▼  撥了一口才想到沒有拍照，沒想到為了拍照又讓鐵雄奧嘟嘟了：「媽媽，快點拍，我要吃了啦！」

▼  湯是用玉米跟牛奶去熬的，寶寶很可以吃。

鮮蝦魚卵義大利麵 240元

一上這道菜，老皮在想「魚卵跟蝦是假的吧？！這樣才240元？！」

▼  闆娘請原諒我的歐北共，你們的蝦子不但是真的還已經脫殼了，老皮不需要命令小明幫我剝蝦。然後魚卵新鮮到我覺得在我口中殺了不少小魚！(浮誇)

▼  嗜蝦蟹老皮平常一定都先向蝦下手的，因為老闆的大器，讓老皮很奢侈的先吃魚卵。難怪每道主餐都要花5-10分鐘，老闆都把精華煮到麵裡頭了，就算把蝦子跟魚卵都吃完了，單吃義大利麵也不會覺得單調。

海鮮辣椒墨魚麵 200元

這道餐到底有啥魔力可以讓不吃辣的小明一口氣吃光光呢？

▼ 小明說每顆蛤蠣肉飽滿厚實、魚片沒有土味、花枝軟硬適中，很好吃。(他難得對食物有評語，請大家給他點掌聲！謝謝~)

煙燻鮭魚蛋炒飯 200元

一般的鮭魚蛋炒飯裡頭鮭魚都放的不多，Chef幾乎是每一口都可以吃到鮭魚，而且冷的吃也不覺得油。

▼  這可是老皮隨機撈的炒飯，沒有刻意找鮭魚密度高的地方喔！看得出來有很多鮭魚吧？

酢醬義大利麵 140元

小明他愛Chef的義大利麵到…連續兩天都點義大利麵耶！真心推薦來這裡一定要點他們的義大利麵喔！

▼  吃完義大利麵來看一下他們的酢醬，小明說其實不油而且滿好入口的！

和風醬沙拉(套餐附)

他們的和風醬很厲害，這是老皮第二天的午餐，整個很開胃呢！

玉米濃湯(套餐附)

他的玉米濃湯跟寶寶湯是一樣的單純，只是多了點調味跟麵包丁，就變成大人的食物了！

草莓牛奶吐司麵包 (套餐附)

話說，鐵雄吃完他自己的吐司以後還想吃，老皮本來要撕沒碰到草莓醬的草莓吐司邊給他吃，被闆娘發現，立馬說：「我再烤一片給他就好了，妳安心吃吧！」再再都可以看出闆娘的細心跟貼心。

飲料及甜點 (套餐附)

奶茶是鮮奶茶喔~才40元覺得很便宜。

拿鐵咖啡是用咖啡機煮出來的，覺得如果可以只花60元咖啡錢來店裡邊寫文、邊跟Chef玩，還滿划算的啊。

▼  焦糖布丁是闆娘自己做的，外頭吃不到的好味道喔！

Chef主廚義式餐廳食用後記

老皮常常為了台中的美食，不辭辛勞(?)的也要叫小明載我們去中部到處吃喝。這次意外查到Chef這家店，本來只是想要當個陌生客、小吃一下，沒想到就愛上他們了。

💓 老皮喜歡闆娘的貼心。她就算手腳很忙，眼睛還是會注意每桌客人的動態，老皮前面就有提到包括鐵雄還想吃吐司及Chef想要搭鳳凰號等等的，老皮也想娶這種貼心的老婆啊！(嗯？)

💓 老皮喜歡老闆的堅持。雖然去用兩次餐都沒有看到老闆，但可以從餐點裡頭看得出老闆的堅持，闆娘說因為這樣的價錢在台中已經算中價位了，但老闆很堅持要用好的食材去服務大家，謝謝老闆的堅持讓老皮在白色情人節可以吃到物美價廉的蝦蝦跟魚卵。

💓 老皮喜歡Chef的穩定。老闆在訓練Chef的時候是以不影響客人為主，但是~~Chef真的很難不影響到客人啊！因為他太乖了，不隨便吼叫、遇到事情先看老闆或闆娘的眼神再做下個動作，雖然還算是小狗等級，但有老狗的沉穩。

▼  老皮那天蹲在Chef前面拍了超過50張照片，他始終就是一號表情，也太淡定了吧？

最後，因為Chef主廚義式餐廳是一間親子寵物友善餐廳，老皮一定要放一張鐵雄跟Chef合照的照片啊！

▼  拍照最難拍的對象是小孩跟動物，我們今天都遇到了！闆娘一直喊：「Chef，沒事，弟弟只是想跟你合照！」，老皮一直喊：「鐵雄，你小力一點，不要打Chef，要用摸的！」，謝謝收看！

Chef主廚義式餐廳 店家資訊

店名： Chef主廚義式餐廳

🏠 台中市北屯區北平路三段144號

☎️ (04)2236-2489

⏰ 12:00-15:30；17:00-20:30 (每週二公休)

📒 記得要先電話預約會比較省時；若是在意有毛生物在桌邊走動的朋友可以考慮一下是否入內進食，畢竟chef是寵物友善餐廳呀。

※本篇為本人食用過後的體驗心得(非商業性質)，僅供參考。