桃園銅板美食推薦|桃園火車站平價小吃【阿土豬腸冬粉】(建國路豬腸冬粉)

桃園在地人推薦桃園火車站後站銅板美食豬腸冬粉,從早上賣到中午就沒休息,想吃的朋友請早起。阿土豬腸冬粉只有賣冬粉一個品項,可以選擇綜合冬粉、魚丸冬粉、豬腸冬粉及肝連冬粉等。一碗才80元一定要加泡菜。

建國路豬腸冬粉的招牌超級小的,如果不是在地人推薦,老皮好像很容易走過路過就錯過了。

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阿土豬腸冬粉 店面資訊

阿土豬腸冬粉 店面環境

店面簡單但算乾淨,就算是後疫情時代,進門會有專人幫忙手噴酒精、量額溫。

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阿土豬腸冬粉 2022菜單

菜單主要就是冬粉,再選擇要豬腸、肝連還是魚丸,但店裡最多人點的是綜合冬粉。一碗80元,但魚丸冬粉是60元。

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來阿土豬腸冬粉,靈魂配料就是辣泡菜呀~疫情前會給自己拿,疫情後店家會包成一包一包的,在進門用餐時提供。

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很明顯的餐具,就放在店的正中間。

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阿土豬腸冬粉 餐點

點餐的時候,店家就會問要不要薑絲,阿土給薑絲很阿莎力,所以可以選擇一點或是不要。

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辣泡菜及辣椒是一定要加的。

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豬腳冬粉一定要加很多胡椒,知道嗎?(誰規定的?)

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記得要往下撈,料都在底下。

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魚丸大大顆的。

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阿土的魚丸不會粉粉的,QQ有彈性。

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腸子不軟爛,吃起來有彈性,是健康的腸子。

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肝連比較小塊,但還算新鮮好嚼。

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阿土豬腸冬粉 餐後感想

老皮吃過桃園大廟旁的三元豬腸冬粉,一直覺得少了一味,吃過阿土的,有比較有差,三元的湯偏清淡,阿土的偏高湯,但三元價錢比較便宜(60元/碗),就看自己喜歡哪一味囉(挑眉)!

※此為老皮自費分享真實感受,可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,如果資訊有錯誤,請FB或mail給我,謝謝。