新北新店.食記 | 有媽媽味道的【68食堂】 / 巷弄美食 / 麻油雞、豆酥鱈魚必點 / 寵物友善餐廳

新北新店.食記 | 有媽媽味道的【68食堂】 / 巷弄美食 / 麻油雞、豆酥鱈魚必點 / 寵物友善餐廳 - 老皮嫩肉的流水帳生活

服用日期:2020年3月8日

要說最近老皮吃到有家鄉味的食物,應該就是新店區的家庭餐廳68食堂了吧!

68食堂

地址:新北市新店區安民街86號1樓

電話:(02)8666-6698

營業時間:每日11:30-14:30;17:00-21:00 (週二公休)

粉專

可預約、外帶,僅收現金

老皮為了消耗鐵雄的體力,在上週日帶鐵雄及其生父去新店去龜蜜家玩,本來想說撐過晚餐就可以不用準備、吃別人的就好,沒想到龜蜜本人在5點接到婆婆的”摳奧”,被迫(?)要回婆家吃飯,老皮跟小明只好帶著鐵雄在新店流浪找食物!龜蜜推薦老皮去她家附近的安民街吃68食堂,說她懶得煮飯的時候就會打電話點定食,然後派婆婆的長子去付錢(原來媽媽們控制婆婆兒子的SOP都這樣啊?),老皮立馬上網 google 68食堂,發現大家都在68食堂訂年菜耶,感覺好像很可以餵飽年獸皮(?)!

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68食堂停車方便,附近有路邊停車格,離店家走路不用5分鐘也有新北市公有停車場

68食堂門口有幾個機車停車格,但是其他地方是紅線,大家要小心不要亂停車。

▼  小明是為了卸貨(?)才先把車停在門口的喔!

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▼  面對68食堂往右邊直直走,一樣在安民街上就有新北市公有停車場。吃頓飯頂多2個小時,60元買份安心(不被拖吊)很划算!

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68食堂的門面簡單但很清楚,在門口就可以決定自己的道路(走進店家或離開店門口)

要不是老皮的龜蜜推薦,再加上68門口有放菜單價錢,老皮其實不太敢隨便走進一間店。因為這類熱炒店看起來就只能現金付款,老皮屬於不愛碰新台幣的人,皮夾裡的現金不會超過2,000元,如果有價錢老皮也比較安心!

▼  68食堂的菜單種類很多,但都會有確切的價錢,不像一般熱炒店,總會在餐單上看到「時價」這個名詞。

有人跟我一樣對「時價」兩個字覺得”阿雜(台語)”的嗎?

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▼  老皮個人覺得68食堂很精明,會把食物美照放在門口,老皮被豆酥鱈魚吸引,就開門進去了!

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▼  一開門就看到招財貓,覺得轉頭離開會對不起這隻貓!

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▼  食堂裡頭~老皮用眼睛加減乘除可以容納40位客人。

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▼  如果是點定食的,除了有3樣配菜以外,還可以有一杯免費飲料。但如果是點合菜的話,加10元可以飲料喝到飽!

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▼  菜單長這樣,種類很多,老皮選了10分鐘。

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68食堂的菜色豐富,不油不膩,連寶寶都能吃

▼  這是我們今天的餐點!(鐵雄表示:拍快點,我要開動了!)

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▼  我們今天的菜色是這樣…

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蝦仁肉絲炒飯 85元

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吃這道就知道老闆很大方,因為點太多菜了,老皮跟小明 share 這盤炒飯,光老皮這半份就吃的6隻蝦仁。

68食堂的炒飯厲害的地方在~~冷掉也不油點!

季節時蔬-空心菜 80元

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68食堂厲害的地方是~食物都不油,連空心菜都不會讓人有油膩、吃不下的感覺。

妳們看盤子,也沒有過多的油水對吧?要不是小明不吃辣,老皮會點加辣然後拿來配炒飯。

豆酥鱈魚 250元

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老皮拍胸脯保證~~這道必點!!

老皮在前面有提到老皮是看到「豆酥鱈魚料理」的照片才拍門(是按「押」啦!)進來的。

因為除非盤子很小,不然老皮不信有店家只收250元就給一盤的完整鱈魚片。

里長皮幫大家確認過~~鱈魚真的很大片,鐵雄吃得很開心!

▼  鐵雄一直命令小明快點用給他吃!

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▼  鐵雄只有吃跟睡的時候最安靜。

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滑蛋牛肉 180元

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不要因為價錢就小看它!

老皮以為180元的滑蛋牛肉燴只有肉絲,它一上桌,老皮跟小明就搖頭,真的吃不完了啦!

而且他們的牛肉是好的牛肉,完全沒有不新鮮的味道~如果胃還裝得下東西的話就點吧!呵呵~~

蔥燒豆腐 130元

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是真材實料的蔥味,從老皮怕這味道就知道有多蔥了!

但是小明就很愛~他說蔥的很實在!我很抱歉,他的形容詞都只有這樣~~你們自己去吃吃看再跟我說心得好了!

麻油雞湯(小份) 120元

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雞很嫩~~對~~這又是小明對雞的描述。老皮補充一下,68食堂提供的都是雞腿肉,不用雞的其他部位。

老皮要推薦的是它的湯,這張照片是我們吃了半個小時以後才拍的照片。一般來說,麻油雞湯在冷了以後上頭會有一層油,除了雞油以外當然就是麻油的油,但是68食堂使用的麻油是北港出產、號稱只有香沒有油的麻油,超強,老皮可以喝冷的麻油湯兩碗耶!

龍蝦沙拉三明治(隱藏菜單)  250元(可切成8份或4份,老皮今天選擇4份)

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除了菜單上的料理以外,老闆還研究出隱藏菜單-龍蝦沙拉三明治。

三明治裡頭放了番茄、龍蝦沙拉跟生菜、小黃瓜,老皮給滿分,三明治外頭沾了蛋後炸,就算不是現吃也不會覺得麵包是軟的。

這道也是必點~~但記得2天前預約喔!老皮是因為人品好(很敢講),不小心看到網路上有人推薦一定要點這道,然後厚臉老皮又愛隨口問一下,當天才得到這道菜的。你們不一定來都有喔!(得意~~

老皮後記 – 配角也能出頭天

68食堂出菜之快不用擔心餓肚子,而且就算菜冷了,也不會覺得油然後放在那不吃。

老皮這次點了6道菜1盤炒飯,離開時弱弱的外帶2道,一道是豆酥鱈魚的豆酥,還有麻油雞湯的麻油湯。為什麼是這兩道呢?因為小明覺得豆酥太好吃了可以帶回家配飯吃;老皮覺得麻油湯太好喝了可以拿回來煮湯。所以隔天晚上賢妻皮就準備了豆酥飯跟麻油里肌給小明吃,是不是很賢慧(很敢說)?

真心推薦大家到新店可以去68食堂吃吃,如果是外縣市鄉親走二高下安坑交流道後不用5分鐘就到了。快去快去~~

▼  老皮從進門到離開,都一直看到櫃台前面一直有人來領餐,原來是附近住戶都很常打電話來預約外帶。住附近的大家真的可以來吃吃坐坐!

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68食堂

地址:新北市新店區安民街86號1樓

電話:(02)8666-6698

營業時間:每日11:30-14:30;17:00-21:00 (週二公休)

粉專

啊啊啊啊~~忘了說,68食堂的外帶外送菜單送你們….喜歡吃家鄉味的朋友歡迎摳印喔!

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※本篇為本人現場吃過後的體驗心得(非商業性質),僅供參考。