2024年獲得500碗的一肥仔麵店，今年也推出宅配到府服務，現在除了到店內吃好吃的豆腐蛋糕，喝好喝的老艋舺蘿蔔排骨湯，帶有質感伴手禮青草茶鳳梨酥及花生牛軋糖以外，只要手指頭動一動，美食就可以送到家。
自從年初到萬華吃過一肥仔麵店西園店以後，老皮總是跟愛吃排骨的鐵雄說：「媽媽有空一定會帶你去吃好吃的蘿蔔排骨湯。」剛開始鐵雄都會很興奮，之後直接無感：「媽媽，妳已經說很多次了，到底什麼時候要帶我去？」呃~~好啦！我們宅配回來，好嗎？
一肥仔麵店商品 宅配資訊
一肥仔目前提供7-seven店到店服務，購買連結在底下：
一肥仔老艋舺蘿蔔排骨湯 湯品外觀
榮獲2023年亞太年度餐飲金獎的老艋舺蘿蔔排骨湯，最大特色就是他們的誇張大顆的排骨，軟嫩多汁好好吃，寄送紙箱很有質感。
包裝特地設計過，很有文青感。每包重量都不輕，有750公克。
商品背面有寫成分容量跟保存期限。一定要冷藏，像我這種不小心買太多的就必須冷凍了，冷凍可以凍五個月。另外連加熱方式都有，這個包裝袋是可以直接煮水加熱的，很適合我這種忙碌(?)的媽媽。另外店家很貼心的寫警語「產品有味精」。我也是個會對味精過敏的人，只要吃到濃度高的味精，就會全身肌肉痠痛很不舒服，但我吃一肥仔的蘿蔔排骨湯不會有這種感覺。會擔心的朋友還是可以先買一包試試，或是到店裡喝，啊真的要小心，不要像我這樣一喝就成癮了。
一肥仔老艋舺蘿蔔排骨湯 湯品介紹
先介紹這個碗，大概可以裝1000cc的湯品。
一肥仔的排骨竟然凸出來那麼大塊，這樣是合理的嗎？(大笑)
湯裡面會有兩到三塊蘿蔔，再加上一大塊的排骨。
蘿蔔跟排骨一樣，已經被燉的超軟嫩，一夾就斷掉了。湯汁也很濃，我覺得好像比在店裡喝還要濃，所以第二包之後我就有加水稀釋了。
因為湯很濃，加水以後覺得好像可以煮米粉了(我真是勤儉持家的好媽媽)，再加一點胡蘿蔔、小黃瓜以後，就變成鐵雄的晚餐了。每包的排骨形狀都不一樣，這包的排骨有夠長，我前面用的小豬鍋根本放不進去(氣)。
但每包排骨都一樣軟嫩好吃。
一肥仔老艋舺蘿蔔排骨湯 心得感想
有些店家商品，在店裡面用餐跟宅配的口味、材料會不一樣，一肥仔的商品始終如一，我反而覺得宅配的湯頭比較濃郁，在家可以再多加點食材到裡面，讓排骨湯不只是湯，還可以變成主食，店內一碗90元，宅配一包120元，價差主要是店家煮完以後還要經過消毒、真空包裝等過程，比在店裡備餐還繁瑣，這樣的價錢還滿合理的。也很推薦大家到店裡用餐，排骨飯再加上店內招牌古早味豬油飯、炸紅糟肉，真的很棒！
- 地址 台北市萬華區西園路一段69號1樓
- 電話 (02)2388-0579
- 時間 10:00~20:00
- 附設停車場 無
- FB粉專 一肥仔麵店 （Yi Fat Noodles）
- 詳細食記 龍山寺美食 【一肥仔麵店】70年傳承四代的萬華好吃麵店
※此為老皮自費分享真實感受，可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，如果資訊有錯誤，請FB或mail給我，謝謝。
※產品成分及功效說明皆引用該產品FB粉絲團所轉載。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。
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老皮
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