在桃園市區不想吃大餐廳又想要吃到餐廳美食，推薦在桃園火車站附近的鮮泰園，沒有明顯餐廳招牌，在地人才知道的美食餐廳，店內以台式料理為主，還有北海道生啤酒可以選擇。老皮推薦他們的青菜羊肉及黑胡椒鱸魚。
桃園國小後門小吃超多，有柴串燒、新埔客家粄條、義匠義式湯麵、N.Y. Pizza、良泉小吃等，都是老皮覺得不錯的餐廳小吃店，上回本來要去吃柴串燒，但因為客滿轉戰巷子裡，發現巷裡有間沒有招牌的店，還以為是私人招待會所呢。
鮮泰園台式廚坊 餐廳資訊
鮮泰園就在良泉小吃的後方，因為前身是日本料理，兩年前改成鮮夜食堂，後來又再改為台式料理鮮泰園，所以還沒有放上招牌。
- 地址 桃園市桃園區民族路109號
- 電話 (03)332-1812
- 時間 17:00~01:00
- 服務費 無
- 附設停車場 無，對面有文昌公園停車場
- FB粉專 鮮泰園台式廚坊
- 詳細食記 桃園聚餐版美食推薦在地人才知道的台式餐廳【鮮泰園】
鮮泰園台式廚坊 2024菜單
鮮泰園餐點多，但因為目前是夫妻一起經營，所有餐點都是現點現做，連食材都是老闆親自挑選，所以菜單常常都有彩色筆的顏色(笑)，就是那天沒有賣啦。老闆最推的就是一夜干，另外熱炒、串烤、烤物都是真材實料的。比較可惜的是沒有賣白飯。
鮮泰園台式廚坊 餐廳環境
看到這店面，一般人應該不敢進去吧？！我那天帶著鐵雄，母子兩人站在玻璃前面往裡頭猛看，看好久才發現原來老闆也在裡頭觀察我。我站在外頭左看右看，就是看不到店名。
裡面座位不多，再加上老闆一個人忙裡忙外，建議可以先訂位跟訂餐，到現場才不會等太久。
第一次來的朋友可以照黑板點，全部來一份(?)。
店內還有製作辣椒醬及剝皮辣椒，也可以購買。
因為前身是日本料理店，所以櫃台是日式居酒屋風。
眼尖的我，看到生啤酒機，立馬點了一杯。
冰箱裡面飲料種類不少，價錢也合理。
鮮泰園台式廚坊 餐點介紹
我真的差點黑板上的全部都來一份了，還是要再提醒一次，因為現點現做，所以會等比較久，尤其是烤魚，烹飪時間比較久，可以先請老闆做。上餐前，老闆會提供開胃菜。
青菜羊肉 160元
我很喜歡這道菜，因為是沙茶炒羊肉，有沙茶的香味但不會過油，羊肉軟嫩好吃沒有騷味。
烤韓式魚板 50元
韓式魚板薄，但烤過後不會過乾，外皮抹上店家特製醬料，烤出香氣，裡頭保有水分，可惜的是不會鹹到要猛配酒(喂喂喂)！
烤香菇 50元
烤香菇的醬汁跟韓國魚板的醬汁又不一樣，多了一點甜味，我也很愛。
飛魚卵香腸 130元
130元、這樣分量很可以。老闆先煮過再去烤，所以不會過鹹或過乾，保有豬肉水份，這道老皮也推薦。
油條花枝蝦 250元
油條包花枝漿及蝦漿，油條的脆及花枝漿、魚漿的軟，每口都吃到兩種層次感。
烤檸檬雞翅 200元
雞翅獨家醬汁烤過後在淋上檸檬，雞翅冷掉不會有油膩感。
黑胡椒鱸魚 260元
鮮泰園的鱸魚不會有臭味，但真的烤很久，大概30分鐘以上吧(笑)。黑胡椒完全不會蓋住鱸魚的甜味，這道真的很推薦呢。
炒飯 100元
鮮泰園的炒飯，可能因為沒有灑太多胡椒，所以少一點香氣。覺得有點可惜~
鮮泰園台式廚坊 餐後感想
鮮泰園以台菜為主，但餐點不會太油或過鹹，主食偏少，如果有白飯會更好，適合家庭、朋友聚餐來這吃，但因為座位少，記得要先訂位。吃完這餐，老皮推薦到大同路上吃優豆豆花，吃完鹹的再吃甜的，結束完美的一天。
- 地址 桃園市桃園區民族路109號
- 電話 (03)332-1812
- 時間 17:00~01:00
- 服務費 無
- 附設停車場 無，對面有文昌公園停車場
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※此為老皮自費分享真實感受，可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，如果資訊有錯誤，請FB或mail給我，謝謝。
老皮大嬸
桃園在地部落客，愛吃所以到處跑；
有個天使寶鐵雄，甘願帶他全國玩；
很愛看日本機票，不小心就在日本。
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