2023夜市篇-桃園夜市要吃什麼|不好吃就不能出現在這篇

桃園觀光夜市推薦 夏天逛夜市很熱，2023年起我才開始走訪桃園夜市，但桃園夜市很大、我胃很小，得分天吃，但不好吃的我也幫大家剔除，這篇推薦幾間我愛的夜市銅板美食、夜市網美冰等，將會持續更新喔！

來桃園已經四年了，大家都說桃園是美食沙漠，桃園觀光夜市更是沙漠中的沙漠，前三年我信了，但第四年我覺得就算是沙漠也應該會有綠洲，於是我起身前往桃園觀光夜市。6點的觀光夜市已經熱鬧起來了。

文章目錄

桃園夜市在哪裡

桃園觀光夜市位於桃園區中正路旁，由中正一街、正康二街、中正路和北埔路這區塊。

桃園夜市最初是以景福宮大廟為中心，沿著中正路沿線兩旁發展，所以稱為「中正路夜市」，後來慢慢延伸至中正路與三民路的交叉口。後來因為阻礙交通的關係，經過兩次搬遷，在民國77年遷徙至北埔路、正康二街一帶，改名為現在的「桃園觀光夜市」。

桃園觀光夜市全長約3公里，設有超過200個攤位，以傳統小吃最具代表，裡頭有各式地方小吃、台式料理、海鮮熱炒、甜湯冰品、滷味燒烤等，我們就慢慢吃、慢慢逛吧。

好啦~經過老皮明查暗訪，目前吃到六間我喜歡的店家跟攤位，也歡迎大家可以跟我說還有啥好吃喔，我會偷偷去吃然後說實話(嘻嘻)。

我以為大熱天的，大家都不會想要吃藥燉排骨了，但虎號的十全藥燉排骨湯頭使用十全漢方為基底，添加十餘味顧筋骨的珍貴藥材，湯底每日熬煮2小時，再加入新鮮川燙過的排骨，經砂鍋小火慢燉，使其湯頭圓潤滑順，不油不膩，沒有土味的土虱也讓我覺得很不可思議，推薦大家到夜市前。

桃園夜市大人氣網美冰品愛吃冰手作雪花冰，可內用、外帶還有外送，牛奶味濃的雪花冰，老皮第一次就愛上。

嘉義順的蚵仔煎比較偏粉重，老皮比較喜歡永安漁港裡的永安港50年老店的蚵仔煎，粉少煎恰恰的，蚵仔也比較大；生炒花枝羹的湯頭我喜歡但希望花枝可以多一點(偷笑)。

桃園火車站附近桃園觀光夜市排隊美食，頭頓煎蝦餅，越南夫妻一起做出道地越南料理，煎蝦餅搭配生菜及魚露，很適合作為夏天開胃用。內用外帶都須排隊，飛碟造型連小朋友都愛。

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ地瓜球有點猛，每顆都比我眼睛大，但一顆只要2.5元，真的是夜市銅板小吃了，難怪一堆人排隊。但是現在不用排隊了，只要拿號碼牌，等叫號就好，可以到附近吃一攤再回來。

易牙三杯炒滷味，與一般加熱滷味、櫥窗滷味不同，是全台唯一獨特三杯烹調滷味，先滷再炒，使用三杯作法加入九層塔，香氣逼人。重點是同樣的價錢、份量超多，而且好吃不死鹹也不膩口，不但可以當消夜、下酒菜吃，當正餐也可以。

桃園觀光夜市裡我找到綠洲了，但我要先說個人口味不同，你們自己斟酌。啊如果有覺得不錯、想推薦給我的店家、攤位，歡迎mail或是粉專找我，我會持續增加喔！

※此為老皮分享真實感受，可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，如果資訊有錯誤，請FB或mail給我，謝謝。

老皮

桃園在地部落客，愛吃所以到處跑；
有個天使寶鐵雄，甘願帶他全國玩；
很愛看日本機票，不小心就在日本。
歡迎跟著老皮一起吃喝玩樂
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