台東美食推薦|在地人早餐【台東瘦仔羊肉】溫體羊肉 帶皮羊肉 藥燉羊肉湯

台東市區美食很多,有分觀光客美食在地美食台東在地人激推 在地經營六十年 只殺一隻羊兒,賣完就休息的瘦仔羊肉,羊肉湯有藥燉及麻油兩種味道,麻油湯清淡不油膩,藥燉味道香但不會濃到像喝湯藥。特別的還有腰子、羊心、羊肚,全都是當日限量,賣完就沒有了。

在地人推薦早上6點半就賣的台東瘦仔羊肉,只會為食物早起的老皮怎麼可以錯過?!

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台東瘦仔羊肉 店面資訊

台東瘦仔羊肉位於台東市區、寶桑路上,我賴個床、7點到以後整間店滿座耶,超猛!大家來台東一定要早起來吃瘦仔。

FB粉專 台東瘦仔羊肉

地址 台東縣台東市寶桑路189號

電話 0933-370443

時間 週四至週日:06:30~13:30 (週一至週三公休)

兒童餐具、兒童座椅 無、無

服務費

附設停車場

再訪指數 ★★★★★

台東瘦仔羊肉 2022菜單

瘦仔除了賣羊以外還有賣一點點豬肉,所以不愛羊肉但又被逼著來的朋友不要難過,可以點三層肉跟排骨,還有飯可以吃。

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台東瘦仔羊肉 店面環境

瘦仔羊肉可以外帶也可以內用。我們進門一度想哭,因為滿座,啊我就很想吃羊肉咩!

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進門左邊就有菜單可以拿。

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牆壁上也有菜單跟價錢,不用擔心同桌朋友看一張菜單會打架。

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看到帶皮羊肉在桌上,超想抓來吃!

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從進店門到離開,闆娘一直在這裡煮煮炒炒的,好忙喲!

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老闆有說內用就先找位子再拿點餐單,記得要寫桌號,吃完再付款就可以了。

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飯不是吃到飽的喔,交完點餐單以後自己拿飯,老闆已經都添在旁邊了。但如果老闆沒空,旁邊也是有飯鍋可以自己添。

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每張桌上都有醬料,胡椒、辣椒醬、醬油是必備的。

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店狗有兩隻,這隻小黃(我自己取的名字)~好像太早起床有點累,我只好自己喬角度拍照。

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(小黃,你有去接睫毛嗎?怎麼可以那麼長?)

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台東瘦仔羊肉 餐點

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藥燉羊肉湯 130元

看到菜單上頭寫「帶皮」,老皮馬上畫了一筆!瘦仔是溫體羊肉,所以不會有羊騷味。藥膳的湯沒有加太多味精,可以喝到藥膳香甜味,又不會覺得燥熱。

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帶皮羊肉加辣椒醬很好吃!

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麻油羊肉湯 130元

麻油羊肉湯裡面是厚羊肉片,咬起來還可以吃到羊肉的脆度。果然新鮮就是讚!除了羊肉以外,瘦仔的麻油湯是淡淡的麻油味,在夏天喝也不會覺得腋下猛冒汗!

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炒羊腰子 220元

熱愛內臟的老皮跟小菲,雖然還想在台東吃很多很多攤,但是完全抵擋不了羊腰子的誘惑(弱),於是我們點了!

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溫體羊肉就占優勢,這隻羊的腰子很新鮮、好吃,我們兩個竟然開啟當年坐月子時、麻油腰子的話題,到底是怎樣?!

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白飯 10元

我們去交點餐單的時候,老闆要我們去蓋子裡頭拿一碗飯,看起來不像老皮愛的花東米。

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因為早就盛在旁邊,所以已經冷掉,但沒有關係,山不轉人轉,我們當泡飯吃,店家的湯好喝,泡起來的飯也算可以。

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台東瘦仔羊肉 餐後感想

老皮愛吃帶皮羊肉,羊肉本身價格就高,再加上瘦仔是溫體羊肉,價格會比冷凍過的羊還高,但瘦仔本人價格很親民。如果接下來還要再去吃別攤的話,不用點白飯也沒關係,因為他們的餐點口味不會重到一定要配飯,來台東一定要來吃喔!

※本篇為老皮本人食用過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。