北海道賞楓行必去|札幌近郊定山溪溫泉在地美食【生蕎麦 紅葉亭】

北海道賞楓行程,一定要選擇札幌近郊 定山溪當作拍照景點,要來整整一天才可以逛完呀!來這裡想吃當地美食,除了在各溫泉飯店用餐外,老皮推薦在地人或是日本人都會選擇的生蕎麦 紅葉亭。蕎麥麵是店家自己製作的,老饕都會選擇天婦羅,一份550円起,便宜又有日本味。

定山溪溫泉街附近有定山溪溫泉博物館、定山溪神社、足のふれあい太郎の湯等,如果再把豐平峽水庫的景點加進去,真的會在定山溪玩一整天,不想吃飯店餐點也不想吃便利商店的朋友,老皮推薦在地美食生蕎麦 紅葉亭。

生蕎麦 紅葉亭 店面資訊

生蕎麦 紅葉亭位於免費足湯太郎之湯轉角進去,走過定山渓 ゆらく草庵後,就可以看到紅葉亭了。

北海道賞楓行必去|札幌近郊定山溪溫泉在地美食【生蕎麦 紅葉亭】 - 老皮嫩肉的流水帳生活

地址 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目228番地

時間 11:00~16:30(週三、週四公休)

兒童餐具、兒童座椅 有、無

免費wifi

服務費

支付方式 現金

附設停車場 有,免費

再訪指數 ★★★★☆

生蕎麦 紅葉亭 店面環境

紅葉亭的店面外觀就是日式老建築,內部有塌塌米、四人座位還有吧台座位。中午用餐時間客人不少,服務人員完全不會英文,但是簡單的比手畫腳還算可以。

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塌塌米的造景也很日式風味。

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生蕎麦 紅葉亭 2022菜單

我們是在2022年10月28日去的,看網路上PO的種類跟價錢都差不多,就只有賣蕎麥麵而已,温かい蕎麦是湯麵,冷たい蕎麦就是冷麵。價錢從550円開始,最貴的是天ぶらそば,但1200円,也算便宜咧!

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生蕎麦 紅葉亭 餐點

かしわそば 750円

かしわ是雞的其中一個種類,是當地當地養殖的雞肉。空氣好、水也好的日本,養出來的雞的肉質當然也很棒。

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湯完全不油膩,可以一口一口地喝掉。

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紅葉亭的蕎麥麵都是當天早上製作的,口感Q彈好吃。

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雞肉不像一般肉雞過軟,吃起來彈性有嫩度。

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湯麵裡也可以加上店家提供的麵衣,吃起來多了一個脆度。欸~為什麼日本的麵衣都沒有油耗味啊?拿來當零食也可以啊!

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小ライス 150円

蕎麥麵店菜單裡、單點部分有白飯,不用懷疑,就是拿來加在湯裡當拌飯吃的啊!(不過單吃也可以,旁邊那個醃蘿蔔甜到爆炸好吃)

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湯麵一定要留一點湯,加半碗飯剛剛好。

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天ぶらそば 1200円

每桌客人都點這道,我也要點啊!冷蕎麥麵上面一定會放海苔絲,日本怎麼海苔也可以那麼好吃?天婦羅的種類,依當天食材為主。

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雖然10月底的北海道冷冷的,但完全不後悔點這道冷蕎麥麵,超級好吃的!

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食材就不一一介紹了,每樣都很新鮮,麵衣裹得很薄又沒有油耗味,我給一百分!

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吃完蕎麥麵以後,把店家提供的高湯加到剩下的醬汁裡,喝進肚子暖胃好滿足。

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生蕎麦 紅葉亭 餐後感想

紅葉亭就是在地鄉土美食,當天現做的蕎麥麵是一大賣點,天婦羅蕎麥麵是必點商品,來定山溪不要只是吃飯店美食,也可以來紅葉亭吃好吃的蕎麥麵喔!

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※本篇為老皮一家人用餐過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。

2022年北海道六天五夜親子遊行程

住宿:kokiroom1215|札幌民泊

第一天:桃園機場 -> 新千歲機場(札幌飛燕哆啦A夢空中樂園) -> 二条市場大磯

第二天:定山溪一日遊(定山溪溫泉博物館紅葉亭太郎足湯及御手湯定山溪萬世閣(日歸溫泉)定山溪神社)->回転遊ぎり寿し

第三天(和服體驗):美月櫻和服體驗(中島公園外拍)->お刺身居酒屋 瑠玖 るっく->幸福鬆餅札幌店->狸小路逛街

第四天(札幌地鐵一日遊):場外市場(根室杉山水產うめぇ堂) ->円山公園(円山動物園->北海道神宮 )

第五天(札幌市區一日遊):北海道神宮頓宮->北海道大學(中央食堂)->大通公園->札幌計時台->中島公園->二条市場(寿司と和食のに条)

第六天(新千歲機場)

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