桃園站前日式豬排丼.推薦 | 【勝博殿】經典的有腰內豬跟里脊豬/文末有菜單

桃園美食

桃園火車站商圈中日式炸豬排首推勝博殿,位於火車站前新光三越10樓的勝博殿,假日用餐時間都必須要排隊,喜歡油脂多的選腰內豬、喜歡肉多有嚼勁的選里脊豬,飯、生菜及湯可以吃到飽,飯是採用關山米、湯是依季節更換食材,但都是味噌湯。

勝博殿的空間很大,座位及座位之前都滿有空間的,但如果人數太多,也會被要求把嬰兒推車放到門外。

安全的兒童座椅

勝博殿的兒童座椅很不簡單,一般餐廳都是用IKEA的兒童座椅,便宜又方便,但是因為輕便的關係,很容易被路人踢到(鐵雄曾經整隻豬跳起來),又因為帶子容易斷掉,像等不及餵食的鐵雄就會很勇敢的在兒童座椅上站起來了!勝博殿的兒童座椅是直接綁在椅子上的,上頭也有可拆式餐盤,適合各年齡層的寶寶使用,是個親子友善餐廳

平板點餐

勝博殿採平板點餐,但旁邊還是會有紙本菜單給客人確認圖片,覺得很適合不愛用平板但必須點餐的老人使用。點餐方式很簡單,如果不會操作平板的也是可以呼叫服務人員幫忙。

多樣調味料提供客人選擇

勝博殿在每張桌子上都放很多調味料供客人選擇。

飯、生菜及湯吃到飽

一般的日式豬排丼餐廳都會提供飯、生菜及湯吃到飽,勝博殿的飯是採用台東的關山米,是軟Q香的長米,喜歡東部米的朋友可以專程去吃米。生菜當然就是高麗菜,搭配勝博殿的和風沙拉醬,可以當開胃菜吃,也可以在吃完豬排丼以後當解膩用。

湯品的部分,湯底四季都是味噌湯,但主材料會不一樣,我們去的時候是菇類,看起來是跟金針菇同等的長菇,但吃起來比金針菇脆,老皮絕對不會承認是自己貪小便宜,是真的湯好喝才一直續,扎扎實實的續了4碗,每次續都還會有菇菇喔!

前菜

前菜包括在餐點裡頭,是很安全牌的醃漬品,也是讓老皮吃了會想念日本的配菜。

腰內豬排 330元

老皮喜歡油脂多的豬肉,所以選擇腰內豬。裹在麵包粉裡頭炸,再加上淋上日式醬油的芝麻,完美呀!

里脊豬排套餐 300元

勝博殿使用的是熟成豬的里脊肉,肌肉纖維和脂肪分布均勻,裹在不吸油的麵包粉裡面,可以吃到里脊的原始味道。

紅豆冰淇淋 120元 (套餐+69元) 

老皮不小心看到隔壁桌點紅豆冰淇淋,就決定在飯後來個冰淇淋了。如果來這邊沒點套餐的話就是原價120元,但因為原來就有點套餐了,所以加價69元就可以有個冰淇淋。

特製梅醋飲 (免費)

這個是飯後上的解膩飲品,如果可以再酸一點就好了!(鐵雄吃完飯要喝奶漱口,我們一家人都好奢侈又貪吃喔!)

勝博殿販賣醬料及米

如果喜歡吃勝博殿的米或是覺得醬料跟自己口味很合的,都可以在結帳的時候在櫃台購買喔!

鐵雄因為可愛,又自己乖乖地吃完一碗飯,得到好寶寶禮物(自己取的),是一個拼圖口哨。鐵雄非常喜歡它,每天晚上泡澡的時候都一定要吹它才開心。

勝博殿(新光三越桃園站前店)

🏠 桃園市桃園區中正路19號10樓

☎️  (03)332-1088

⏰ 週一至週四:11:00~15:30、17:00~21:30;週五:11:00~15:30、17:00~22:00;週六:11:00~22:00;週日:11:00~21:30

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※本篇為老皮一家人食用過後的體驗心得(非商業性質),僅供參考。

※產品成分及功效說明皆引用該餐廳官網所轉載,無宣稱具有之療效。

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