氣炸鍋簡單料理 | 用氣炸鍋做出花生餅乾 不需要麵粉也不需要牛奶 懶人料理

寶寶食物

最近寶寶黑心商品越來越多,連知名有機米餅都出了問題。廢物媽媽決定捲起袖子來做餅乾,讓鐵雄健康長大。

但是~~廢物終究只能是廢物,老皮一定要找最簡單的方式來做啊!而且要善用家中的氣炸鍋(其實是家裡沒烤箱啦),接下來看我表演吧!

花生餅乾準備的材料

花生醬 100g 這次使用的是盛光花生堅果專賣店出的原味花生醬(無糖)

延伸文章  盛光的故事 >>> 60年老店的盛光堅果

蛋 1顆

糖粉 30g 

芝麻餅乾製作步驟

第一步 將花生醬與蛋混合,攪拌直到蛋液消失。

第二步 捏成自己想要的形狀,可以買造型模回來,勤儉持家皮覺得可以吃就好,不要在意圖案!(明明就是懶得去買)

第三步 放進氣炸鍋裡頭180度10分鐘(依各品牌氣炸鍋狀況決定,老皮用的是鍋寶)。

第四步 完成。給鐵雄試吃。他10分鐘全吃光~~我烤的好棒!

吃起來很像花生酥,比較不像餅乾。大家可以參考看看!

想吃餅乾的朋友可以看此篇 >>> 氣炸鍋簡單料理 | 用氣炸鍋做出芝麻餅乾

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