全台唯一烏魚子咖啡 | 基隆仁愛市場2樓的【金詠興寶號】有海味的咖啡

基隆美食

仁愛市場2樓A60金詠興寶號賣茶也賣咖啡,最特別的是全國唯一的烏魚子咖啡及烏魚子紅茶。老皮這次帶著鐵雄來探險,幫大家喝看看有海味的咖啡。

金永興寶號很低調的隱藏在基隆仁愛市場愛三路口往二樓的角落,賣茶也賣咖啡。

金永興寶號

🏠 基隆市仁愛區愛三路21號2樓 (仁愛市場2樓 A60)

0906-777905

⏰ 週一至週五:10:00~17:00;週六:09:30~17:00 (週日公休)

FB粉專 金詠興寶號 茶&沉事業

回訪指數 ★★★★★

所有的飲品都在牌子上頭。

不定期還會有優惠活動。

店面空間用的古色古香,最吸引老皮注意的反而是招財貓及開運竹。

外頭一片8兩的烏魚子就要500、600元了,不小心買到品質不好的還會有很重的腥味。金永興寶號一杯烏魚子咖啡才80元,老皮願意挑戰,如果腥味重的話~~看老闆的體格我也打不過他,我只好當花錢消災囉(喂喂喂~~)!

烏魚子咖啡或紅茶只能做冰的,頂多只能做到去冰。烏魚子放入飲品前都會先特殊處理,聽老闆說已經申請專利了。

能想像烏魚子跟咖啡結合的味道嗎?老皮拍胸脯保證~你們去基隆一定要喝一次~保證~一定會再去喝!80元能喝到有海味的咖啡,絕對划算。建議第一口先不要攪開來喝,喝咖啡的時候還可以聞一聞烏魚子沒有腥味的香味,也可以大口吃還沒有泡到咖啡的烏魚子,我差點想跟老闆直接買烏魚子了,處理過的烏魚子保留烏魚子的香味但去掉他的腥味,鹹淡適中,覺得連鐵雄都可以吃。

吃幾口烏魚子以後,就可以用吸管或手指(?)攪開烏魚子了。建議咖啡不用加糖,烏魚子配咖啡,反而釋出甜味,唉呦~你們真的要去喝喝看啦!

一杯80元咖啡已經算平價還加上烏魚子,老皮開心到翻掉啊!希望老闆可以研究更多的海味咖啡,例如海膽咖啡、鮭魚卵咖啡、蟹膏咖啡….,成功之後我一定要加盟啦!

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※本篇為老皮喝過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。

※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同,實際效果依每人體驗為主。

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