樂煮出餐,算好營養成分做成有機食材料理包,每天新鮮宅配到家免切洗,直接照食譜製作各式料理,不用30分鐘就可以做出一桌好菜。每餐都是3菜1湯,適合2個大人與2個小孩一同食用。
現代人工作忙碌,尤其是雙薪家庭,正常下班到家都7點了,要準備晚餐又要買食材下廚,得花好多時間,煮完也差不多是消夜時間,索性買外食果腹。
現在樂煮下凡拯救大家惹。樂煮餐是寄送食材和食譜,提供顧客在家烹調的服務。所有食材主要嚴選花東的有機認證、產銷履歷與無毒檢驗鮮蔬,以及全台灣優質的生鮮食材。調配營養料理、洗切分類包裝、新鮮低溫配送。
樂煮餐 | 食材箱外觀
老皮這次收到的是一餐(3菜1湯)的食材箱,光是外箱就讓老皮感受到樂煮的用心。
樂煮餐 | 食材箱內容
打開兩個食材箱就可以看到晚餐的內容。有用塑膠袋包好好的食譜卡片、每樣菜也都包成一包,另外需要冷凍的食材會放到保冷袋裡。
每餐3菜1湯所以會有4張卡片,每張卡片正面有食材內容說明跟營養來源,背面就是食譜,完全不需要額外動腦就可以煮出一餐。
這次的保冷袋有豬肉絲跟帶骨雞腿切塊。
樂煮餐 | 老皮煮了什麼
樂煮提供作弊卡片(蛤),在卡片上可以確認每道菜的食材有哪些,自己準備的大概就是自家有的醬油、米酒這些,樂煮可是連蒜頭都幫大家挑過選過了呢!
不管料理有多簡單,樂煮都會用6個步驟去做分解動作。
田園咖哩
田園咖哩材料有咖哩粉、馬鈴薯、紅蘿蔔跟秋葵,全部都是有機認證的。
老皮最喜歡的就是食材都已經切好洗好了,完全不需要煩惱。上面的那一包,變成底下這些。一定要遵守包裝上寫的最佳賞味期限喔~像老皮不想面對現實開伙,到第4天下午才面對現實的打開,秋葵有點氧化了,但是鐵雄還是很捧場的吃光光。
接下來就是照著後方食譜做,老皮在做料理等候時間拍了兩張照片,是不是看起來很專業?就算有好食材,也是要有厲害的食譜啊!!
樂煮在食譜上會提醒裡頭有些食材可能會導致過敏,大家要睜大眼睛看一下喔~~
蒜拌小白菜
提供的食材有小白菜跟蒜,也都是有機認證的。連蒜頭都已經剁成蒜粒。
這道菜的小白菜只有用滾水燙過而已,最重要的應該是佐料部分。樂煮寫得非常仔細,所以挑嘴明一度以為這道很夠味、是用炒的。
絲絲相扣
這道菜食材有豬肉絲、青木瓜、紅甜椒跟蒜,蒜已經用成蒜片。(題外話一下,老皮一度以為青木瓜絲是薑耶!還好有作弊小抄(?),不然可能會被不愛吃薑的小明扔掉~)
成品就會長這樣。
錦繡蓮香雞湯
食材有帶骨雞腿切塊、紅棗跟乾蓮花。光看食材就覺得很健康,立馬煮起來給小明補氣,看他還要不要惹我生氣(?)!話說,老皮活了18年,第一次看到乾蓮花耶!拍照作紀念~~
總之~也是照著食譜做就覺得自己是阿皮師了!
以前老皮在寫料理文的時候,都會把料理步驟寫出來。請原諒老皮這次不會這樣做!畢竟樂煮把所有心血做成食譜,就是鼓勵廢物媽媽做出不失敗料理、期望家人可以吃到幸福料理,把所有食譜都公開的話~怎麼對得起被我逼著給食材的樂煮呢?
話說這是小明一餐的量,大概是樂煮給的食材的1/3,難怪樂煮會說這樣一餐可以給2個大人2個小朋友吃,證明老皮一家還算是正常,不是大胃王家庭。
樂煮餐 | 老皮後記
不管是廢物媽媽還是忙碌爸媽,老皮認為都可以選擇樂煮作為自家的晚餐。像老皮這次體驗的是一餐份(1餐4道餐、配送1次),樂煮還有推出週方案(3餐12道菜)、雙週方案(6餐24道菜)、月方案(12餐48道菜)跟季方案(36餐144道菜),為了新鮮出貨,除了一餐份以外,其他方案都是每週配送3次,讓客戶拿到手上的食材都是新鮮健康的。
樂煮出的鮮蔬食材嚴選有機認證、產銷履歷認證跟無毒有機,都可以到樂煮官網產地故事查看,而且是以老皮家鄉花東地區為主要產區來源,是不是該支持一下!?
對了~如果擔心食材箱裡有食材是不敢吃的或是會過敏的,都可以跟樂煮討論一下,他們也有客製化服務喔!快快快~~快去買!
樂煮餐
※本篇為邀約文,為本人試用過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。
※產品成分及功效說明皆引用該產品官網所轉載,無宣稱具有之療效。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同,實際效果依每人體驗為主。
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