懶人料理-氣炸鍋篇 | 超簡單料理【鹽香鱈魚】只要有蒜就可以完成

使用道具:氣炸鍋、夾子

使用食材:鱈魚

使用調味料:蒜頭、胡椒鹽、蔥

氣炸鍋是老皮的好朋友,任何食物都可以用它解決。這次介紹的鹽香鱈魚,完全不需要廚藝,只要會插氣炸鍋插頭就可以了。

第一步:準備食材。把蔥、蒜頭處理過,前一天拿到冷藏退冰的鱈魚沖過水就可以了。

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第二步:蒜頭、鱈魚、胡椒鹽,照這個順序放到氣炸鍋裡。

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第三步:鍋寶氣炸鍋,180度、15分鐘。離開氣炸鍋以後立馬撒上蔥花,蔥花會因為鱈魚片上的熱度散發蔥香味。

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第四步:開動。

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結論:氣炸鍋是好物啊!

※本篇為老皮本人烹飪過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。

※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同,實際效果依每人體驗為主。