東京吉祥寺美食-一蘭拉麵|台灣人來日本最愛的拉麵

一蘭拉麵是台灣旅客很喜歡光顧的拉麵店,口味可以依照個人喜好調整。 一蘭拉麵吉祥寺分店在吉祥寺商店街裡地下室,沒有電梯,必須要走樓梯,下樓樓梯較陡,要小心點。附近有井之頭恩賜公園三鷹之森吉卜力美術館,也有超多古著店,來東京可以安排一天來這裡走走。

老皮跟小明來到東京,一定要去日本最適合居住的城市走走,最愛龍貓的老皮,早就在網路購買吉卜力美術館的門票好了,但早上一定要先來吃一下一蘭拉麵,才有體力走20分鐘去公園走走。

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一蘭拉麵吉祥寺距離JR吉祥寺站步行不到5分鐘,就在吉祥寺商店街 SUN ROAD上。雖然是早上去的,但因為商店街有遮雨遮陽棚,所以看起來暗暗的。24小時營業、全年無休,是一蘭拉麵的特色。因疫情關係,原本24小時的吉祥寺分店,現在營業時間為10點至隔天早上6點。

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昭和35年(1960年)開始的一蘭拉麵,快60歲了耶!下樓的樓梯有點陡,如果是有帶小朋友、帶推車的話會比較麻煩,要小心腳步喔。

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下樓就會先看到點餐機,單拉麵是890円,可以另外選擇其他配料。2019年後已漲價,拉麵價錢由890円漲到980円,其他配料價位以官網為主。

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進門看到一排整排座位,每個座位都會有隔板,吃麵有自己的隱私很棒,底下有掛鉤可以掛包包,座位後頭、牆壁上有衣架可以掛外套,所以坐起來不會太擁擠。

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每個座位都算寬敞,桌上有單子,可以選擇湯鹹淡、麵體軟硬等。

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菜單說明:

  • 第一行是口味濃淡,從左到右是「清淡」、「普通」、「重口味」。
  • 第二行是油濃郁度。從左而右是「無」、「清淡」、「普通」、「濃郁」、「超濃郁」。
  • 第三行是大蒜。從左而右是「無」、「少許」、「普通」、「1/2片」、「1片」。
  • 第四行是蔥。從左而右是「不要」、「蔥白」、「青蔥」。
  • 第五行是叉燒。從左而右「不要」、「要」。
  • 第六行是秘傳醬汁。從左而右「不要」、「1/2倍」、「1倍」、「2倍」,「自填倍數(10倍以內免費)」。
  • 第七行是麵條軟硬度。從左而右「超硬」、「硬」、「普通」、「軟」、「超軟」。
  • 第八行是指另外加價的部分,如果蒜頭超過1顆的話,就會被加價;秘傳醬汁11倍以上也會被加價喔。

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寫完之後可以按前面的鈴,就會有服務人員來拉簾子、取餐。其實連服務人員的臉都看不到,隱密性超夠。等餐期間如果不小心看到旁邊的配料照片,忽然很想要加點的話也是可以的,準備好現金、按下服務鈴,服務人員會直接來幫忙點餐、收錢、找錢,再拉下簾子。

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前方有提供冰水。

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老皮有點木耳,店家也是只給一盤在旁邊,不會直接放到碗裡。老皮裡面的秘傳醬汁,是1/2倍的量。

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小明點的是有蔥、沒有秘傳醬汁的拉麵。叉燒很薄也很空虛,如果喜歡吃叉燒的朋友可以另外加點一份,是軟爛型的叉燒。

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一蘭拉麵的口味很合台灣人,但日本人也很多會來吃的,而且他們會在吃完麵條以後加點白飯,倒入湯裡面變成湯泡飯吃完。最後,謝謝招待!

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一蘭拉麵吉祥寺分店 店面資訊

官網 一蘭拉麵-吉祥寺店

地址 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目9−8 アソルティ吉祥寺本町 B2F

電話 (+81)42-220-2118

時間 10:00~06:00

兒童餐具、兒童座椅 有、有

附設停車場 無