新竹縣竹北市光明一路上的鍋日子，裡頭海鮮新鮮肉品種類多，雖然在火鍋界算中價位，但不定期有優惠活動，鎖定FB粉專公告就對了。【已於2021年5月歇業】
老皮超愛去竹北的，離桃園才40分鐘的車程就可以吃到好料。老埤這次要推薦竹北交流道下來不到10分鐘車程就可以到的鍋日子，老皮很喜歡它的起司牛奶鍋，搭配蝦蝦料理，真的會很蝦。
鍋日子
⏰ 11:00~23:00
官網 鍋日子。一日一好鍋
FB粉專 鍋日子 Hot Pot Day
兒童座椅、餐具：有
10% 服務費：有
再訪指數：★★★★☆
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鍋日子 | 鍋日子餐廳外觀
老皮一家人去竹北的木馬家走走，買東西買到肚子餓，決定在附近吃點東西再回桃園，才走3分鐘就遇到老皮最愛的火鍋，尤其是招牌上面有說加29元就多4oz的肉品，貪小便宜的大食怪家庭一定會進去的啊(結果進去被其他優惠吸引，忘了點這個)。
其實是在看這個轉轉樂優惠、看到有兒童座椅，就跟小明說「我們進去吧！」。
鍋日子在門口放了網紅牆。
絕不看鏡頭的小網洪又出現了。
鍋日子 | 鍋日子的用餐環境及菜單
鍋日子裝潢很有質感。
櫃檯前還有瑪莉兄弟玩偶可以觀賞。
竹北超級難停車的，不要說路邊停車格了，連付費停車場都沒有幾個(鍋日子對面的光明一路停車場60元/小時，超貴的。)，鍋日子有特約停車場，來這裡用餐可以免費停2小時，超貼心。
鍋日子的用餐環境，桌跟桌間距滿大的，不用擔心說悄悄話的時候被太多人聽到。
鍋日子的菜單滿美的。
再來就是菜單了，鍋日子有雙人套餐跟單人套餐，老皮跟小明擔心點雙人套餐會吵架，再加上鍋日子現場的優惠，我們就決定要分開點餐。
鍋日子在5月母親節的優惠有3個~現場加官方line送大蛤蠣、打卡送海鮮盤(兩人)或超值海陸組合(四人)、人人有獎的轉盤，但是擇一的，偏財運不好的一家人決定選擇打卡送海鮮盤。
跟一般火鍋店一樣，鍋日子的醬料跟飲品都是用到好、吃到飽的。
醬料區種類不少。
最特別的是竟然有東泉辣椒醬。
冷飲是氣泡飲料跟茶類，熱飲的話就是牛蒡茶跟茶包囉。啊~還有鐵雄的飲料~冷開水。旁邊也有前菜可以使用，老皮使用了兩盤毛豆。
冰品每位消費者只能拿一次，如果想要吃第二支，請自由心證的捐款。
裡面有小美冰淇淋跟枝仔冰，身為小美冰淇淋愛好者，老皮跟小明都是拿小美冰淇淋囉。
鍋日子 | 老皮點了什麼
我們點了蝦蝦鍋跟海陸雙響配，再打卡換了海鮮盤，老皮的鍋底換成起司牛奶鍋。
菜盤最可愛的是這個小魚板，我們兩個的魚板都被鐵雄徵收了。
起司牛奶鍋 80元
既然是點海鮮，就很喜歡點湯底是牛奶鍋。裡頭會先放一片起司片，然後提供一瓶鮮奶在旁邊。
為了避免牛奶黏鍋底，建議全程都使用中小火。剛開始先加一半牛奶就好，如果一瓶不夠的話，可以續加。
蝦蝦盤 430元
蝦蝦盤有草蝦、白蝦跟大蛤蠣，真的不是蝦蝦太小，是蛤蠣很大。
可以看到出來的蝦蝦，排成風火輪形狀就跑出盤子外了。
蛤蠣大顆而且新鮮，我們今天吃到的蛤蠣都沒有裝睡叫不醒的。
海陸雙響配 450元
海陸可以選一種肉類跟兩種海鮮，小明選擇培根牛跟蛤蠣、牡蠣。老埤不是很愛培根，覺得很油，但鍋日子的培根油度是我可以接受的，還滿好吃的。
牡蠣雖然沒有很大顆，但新鮮又沒有沙。
海鮮盤 免費
鍋日子贈送的海鮮盤很大方，有大蛤蠣跟鯛魚。
鯛魚是鐵雄的，老皮有試吃過，沒有土味。
鍋日子 | 老皮後記
鍋日子的店員服務態度都很好，食材新鮮，還滿好吃的，尤其是他的讚岐烏龍麵(要加15元)，看鐵雄這樣吃，你們是不是也想去了呢？
※本篇為老皮一家人食用過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。
