服用日期：2020年1月11日
老皮重點整理：
🙂 滾滾燒有魔力，不想吃雞蛋糕的朋友不要靠近，一定會被吸進去；想吃雞蛋糕的朋友要小心，一定會每種口味都買。
🙂 滾滾燒的雞蛋糕絕不添加澎脹劑、香料、防腐劑，買來要快快吃快快好。
🙂 在滾滾燒看到「每月限定」，不要猶豫就買下去，不然下次你來就沒了，除非你每個禮拜、每天都來。
「您好，今天要吃什麼口味呢？」
只要經過這家攤位前，就會被問到這句話，然後就會不由自主地停下來，開始看菜單！
哪家有這樣的魔力？他就是滾滾燒雞蛋糕！
滾滾燒的地理環境
只要在google map上頭打「滾滾燒」，估狗阿姨就會帶妳到逢甲夜市裡頭的文華路，然後妳就迷路了！(因為我就這樣)
因為文華路71號是整條巷子呀！所以老皮很貼心的幫大家找了標的物。
▼ 在福興路右轉文華路，首先會在左手邊看到這個射擊攤位跟彈珠台，大家冷靜，不要被他們迷惑了！就往這個巷子裡頭走！！
▼ 接下來會看到岔路，往右邊的岔路走。
▼ 然後~~目的地就在您右手邊。結束導航。(真的很愛玩這個梗耶)
滾滾燒的菜單
滾滾燒的菜單有點複雜，老皮大概說明一下….
固定口味
滾滾燒的固定口味有4種：經典原味、特濃巧克力、雙餡起司跟鮮奶卡士達。
每種口味價格不同，但是都是5顆。
BUT….如果你們跟我一樣花心，想要一次吃2種以上口味的，可以點綜合。
BUT 2..1份綜合只能選2種口味，每種口味有3顆。
所以如果你想要4種口味都吃到的話，就要點2份。
每月限定口味
這個月的限定口味有2種：草莓跟熔岩花生。
老闆每天回家都很閒(很敢說)，都在研究下個月要準備什麼口味。
里長皮又上身了：「老闆，如果你這個月的限定口味賣超好的，會不會下個月就不換了！」
老闆：「每個月換口味是我們的堅持，這樣才可以讓口味保持新鮮感！」
你看看，老闆是不是很有心？？
滾滾燒做法
里長皮問了滾滾燒先生，做一份雞蛋糕時間要多久，滾先生說：「4分鐘！」
很快耶，可以點餐、拿號碼牌、在店鋪前的夾娃娃機夾一下，就可以吃得燒燙燙的滾滾燒。
滾先生的做餐速度超快，老皮來不及跟上的就口述喔！
(滾先生問我要拍流程嗎？如果要的話他動作慢一點！老皮還回他：「不用，我動作也很快！」，沒想到他動作更快，可惡！幹嘛賭氣啦？！)
▼ 首先滾先生會先刷過一次模具，然後測溫度！(對~我沒拍到測溫度的照片，怎樣？！(惱羞))
▼ 下麵糊。
▼ 下料。
這是「鮮奶卡士達」跟「草莓」。
「熔岩花生」及「經典原味」。
最後，是「雙餡起司」及「特濃巧克力」。
▼ 補上另一邊的麵糊。
▼ 登登登登~~~滾先生製作的滾滾燒們就出來了！！模具總共有雞豬羊熊兔5種動物，你們看得出來每隻是啥動物嗎？
滾滾燒們的肚子
▼ 草莓：是草莓醬跟自製草莓牛奶做成的雙餡草莓。一次可以吃到兩種口味的草莓。很滿足。
▼ 鮮奶卡士達。看過我網誌的人都知道，老皮是不吃卡士達的，就算去日本吃了好多家的幸福鬆餅，鬆餅旁的卡士達，老皮是堅持不碰的。BUT…滾先生做出來的鮮奶卡士達，竟然是這六種口味裡頭最愛的口味。是因為滾先生一直在調鮮奶跟卡士達的比例，讓他們不油膩，老皮可以一次吃8顆然後還外帶一份回飯店吃。是真的！！超級推薦大家都買來吃。
▼ 熔岩花生。是花生顆粒加花生醬，滾先生都有調過兩個的比例，吃多不會讓人吃起來就得喉嚨黏黏的不舒服。
▼ 經典原味。就是只有麵糊。不愛吃餡的朋友也可以選擇吃單純的原味雞蛋糕。看他的孔洞就知道有多鬆軟了。
▼ 雙餡起司。是使用起司跟乳酪丁，也是調過比例的，不會吃到第2顆或第3顆就覺得油膩。
▼ 特濃巧克力。里長皮這時候又伸出脖子問滾先生：「巧克力是哪一牌的啊？」滾先生：「這是我們自己煮的生巧克力！」我已經不知道要怎麼說它了！你們自己來吃吧~~
老皮總結
老皮在吃各種口味的滾滾燒跟找滾先生各種碴的時候，一直有客人來打擾我們(!?)！
▼ 一直有人在路過順便排隊。
而且不少都是常客，都會拿出集點卡給滾先生蓋章。
里長皮還很失禮的問客人：「你多久來一次！」
客人：「我一個禮拜至少來一次，我女兒很愛吃！」
(希望愛騷擾客人的多事皮不會造成滾先生的困擾)
▼集點遊戲規則：單筆消費滿50元可得1點。集滿8點可以折50元(下次消費使用)。
聊天的過程才知道，我真是太小看滾先生了！
他可是有乙級西點蛋糕、麵包證照耶！！難怪對滾滾燒的內外在都那麼在意。
滾滾燒還有個特點是絕不添加澎脹劑、香料、防腐劑。
滾先生說不用擔心小朋友吃到不好的食材，老皮立馬撥經典原味的給鐵雄吃啊！
▼ 剛喝完奶、睡一輪、要準備歡樂的鐵雄終於在逢甲夜市裡找到東西可以吃了。
最後，老皮私心再推薦一次~~滾先生做出來的鮮奶卡士達口味滾滾燒真的超讚的。很推薦大家來買喲！
▼ 連包裝都好可愛喔！
老皮重點整理：
🙂 滾滾燒有魔力，不想吃雞蛋糕的朋友不要靠近，一定會被吸進去；想吃雞蛋糕的朋友要小心，一定會每種口味都買。
🙂 滾滾燒的雞蛋糕絕不添加澎脹劑、香料、防腐劑，買來要快快吃快快好。
🙂 在滾滾燒看到「每月限定」，不要猶豫就買下去，不然下次你來就沒了，除非你每個禮拜、每天都來。
滾滾燒雞蛋糕
地址：台中市西屯區文華路71號
電話：0902-130363(可電話預約)
營業時間：17:30~23:30 (週二公休)
※本篇為邀約文。為本人試用過後的體驗心得(非商業性質)，僅供參考。
老皮
桃園在地部落客，愛吃所以到處跑；
有個天使寶鐵雄，甘願帶他全國玩；
很愛看日本機票，不小心就在日本。
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