樹林火車站步行不到5分鐘的忒鮮拉麵，用餐時間需要排隊，建議可以先電話點餐，或是使用外送平台。忒鮮拉麵70元起，有七種湯頭可以選擇，豚骨口味較為清淡，喜歡濃湯的朋友可以選擇特濃口味。小菜種類多，兒童餐品項也多，是間親子友善餐廳。
樹林區仁愛醫院斜對面有間低調拉麵店，不算傳統日式拉麵，但老皮覺得這個價錢搭配這樣的湯麵，還滿ok的。
店內座位少，可以使用 linePay付款。
進店裡先取菜單，菜單有兩面，一面是正餐，一面是單點跟小菜。拉麵餐點從70元到235元不等，老皮覺得忒鮮的經營方式頗滿像廉航，就是最基本的餐點很便宜，想要加料、加菜就另外加錢。餐點還有咖哩、蓋飯系列，素食的朋友在這裡也可以找到餐點。
紙本菜單以外，每張桌子旁邊都有QRcode可以掃描。
是忒鮮拉麵的網頁，也可以在這裡點餐。
店內用餐空間還算寬敞，店內用餐可以使用冰麥茶。
忒鮮豚骨湯拉麵(小) 70元
本來以為70元的湯拉麵不復見，沒想到在樹林可以看見。豚骨拉麵有一片海苔、幾片筍干、玉米粒、海帶絲及半顆糖心蛋，再撒上芝麻。老闆很貼心的把蔥放在湯匙上面，是因為有些客人不喜歡蔥泡在湯裡太久，自己選擇蔥泡湯時間，還滿不錯的。
在點餐的時候，店家會問麵體要硬一點、軟一點還是適中，第一次吃的朋友可以先選擇適中。網路上有人說忒鮮的拉麵大約100克，吃不飽，老皮是覺得小碗是一般女生的份量，如果是正在長大的學生或是男生，可以選擇大碗或是加麵。老皮點的麵體硬度是適中，Q彈好吃。
跟日式豚骨拉麵不一樣，他的湯偏清淡，我滿喜歡的。
炸豆腐 40元
被鐵雄傳染，去那裡都想吃豆腐。忒鮮拉麵的豆腐是用嫩豆腐，剛上餐的時候皮很酥脆，冷掉後偏油。
外皮麵粉沒有裹很厚，可以吃到豆腐香味，但~~建議還是要沾醬比較好。
老皮第一次用餐，覺得餐點搭配這價錢非常合理，如果有機會的話也會帶鐵雄去吃一下。
最後，喜歡小小兵的朋友可以去忒鮮拉麵的廁所看一下~他們牆壁上的小小兵超可愛喲！
忒鮮拉麵
⏰ 11:15~20:00
FB粉專 忒鮮拉麵
兒童餐具、兒童座椅：有、有
服務費：有
附設停車場：無，附近有樹林區公有第十三停車場(平日20元/小時、假日30元/小時)
再訪指數：★★★★☆
※本篇為老皮本人食用過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。
