有著30年經驗的鴨師傅，在網路商店老鴨庄販售鴨肉料理包，研發各式鴨肉真空料理包、調理包，只要在網路手指點一點，就有專人送到家，拿到料理包以後不需另外調味，只需加熱就可以上桌，很適合忙碌的上班族回家吃好料，讓媽媽快速料理、抓住一家人的胃。2022懶人料理
老皮身為懶人界高手，要推薦大家好吃又方便的鴨料理，只要加熱就可以全家吃得滿意的老鴨庄鴨肉料理包。
老鴨庄鴨肉料理包 商品資訊
FB粉專 老鴨庄 鴨肉料理包
購物商場 老鴨庄鴨肉料理包
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老鴨庄鴨肉料理包 商品保存、烹飪及下單方式
目前老鴨庄鴨肉料理包有鮮味鴨及呱燥鴨肉燥2種，保存方式都需在-18度以下冷凍，因為沒有防腐劑的關係，就算冷凍也只能保存6個月，
鮮味鴨在要食用的前一天先移到冷藏解凍，用餐當天直接隔水或是電鍋加熱；呱燥鴨肉燥則是不需要解凍，直接隔水或電鍋加熱即可。鴨師傅不建議直接微波加熱，是因為微波會讓水分湯汁蒸發，鹹味會改變。如果家裡只有微波爐沒有瓦斯、電鍋的話，記得要拆開包裝倒入微波容器中、蓋上蓋子後再微波。
為了讓客人吃到新鮮美味的鴨肉，鴨師傅接受訂單之後才向肉商預約肉品，凌晨現宰直送，早上加工製作後預先冷凍，不含假日約3~5天到貨。
老鴨庄鴨肉料理包 商品介紹
老鴨庄推出的單品有糖燻鮮味鴨、呱燥鴨肉燥，經大家用力敲碗，鴨師傅還推出手工熟凍麵。會不會大家再用力敲碗，鴨師傅就做出好吃的白飯來了呢(歐北共)？
糖燻鮮味鴨(4~6人) 599元
鮮味鴨可以選擇有骨及無骨的，有骨的是550克，無骨則是400克，我們一家喜歡啃骨頭(?)，所以選擇有骨的。
包裝有寫品名、成分、廠商等相關資訊。上頭還有食用方法，就不用再上網查烹飪方式了(奪懶？到底有奪懶？)。
退冰一晚的鮮味鴨長這樣，靠近會聞到淡淡香氣。
因為一份是4~6人份，我們家分兩餐吃。都是用電鍋加熱的，加熱出來看到那湯汁，知道鴨師傅說不要直接微波的用意了，鮮味鴨的鴨汁不死鹹，肉汁拌飯很好吃。
鴨師傅手藝真的很好，鮮味鴨的肉鮮嫩多汁又涮嘴，加熱的時間會影響鴨肉的口感，喜歡吃有嚼勁的可以把加熱時間縮短，蒸久一點肉會比較軟嫩呦。
做成鴨肉飯，鐵雄吃得超開心。
呱燥鴨肉燥(1組) 299元
呱燥鴨肉燥1組裡有5包，每包推薦2~3碗飯，但像我們這種肉食家族，1包就1碗飯了(笑)。老鴨庄的呱燥鴨肉燥有鹹味但不是死鹹，其實單吃或是配酒都可以。
用鴨骨去”控(台語)”的湯汁，再用鴨肉、鴨油及其他調味，只是米酒味有點明顯，要給小朋友吃的話得小心。
包裝是耐熱的，可以勇敢地放進去鍋裡，但鴨師傅有提醒，不要直接接觸鍋體，擔心溶解，大家可以在底下墊個碟子。
這個呱燥鴨肉燥真的很不隨便，好吃不死鹹。
呱燥裡的油是鴨油，吃起來特別香。
燻鴨拌麵(1組) 449元
每組燻鴨拌麵裡有5包呱燥鴨肉燥及5包手工熟凍麵(白油麵)，這種熟凍麵好方便喔，不須退冰，想吃再從冷凍拿出來，放到煮滾的水中，換個衣服的時間就可以用餐了。
再淋上呱燥鴨肉燥，其實就可以吃完一整碗了。或是可以加青菜、菇類等，均衡營養。
老鴨庄鴨肉料理包 食用後感想
秋天剛好是吃鴨的季節，這個季節的鴨肥美好吃，如果料理得好，口感絕不輸給貴桑桑鵝肉。老鴨庄的鴨師傅研究了30年的鴨子，做出鮮味鴨及呱燥鴨肉燥，老皮都很推薦，但不知道可不可以許願~~~「鴨師傅，我想要下酒菜鴨翅，可以嗎？」
※本篇為邀約文，為老皮一家人用餐過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
※產品成分及功效說明皆引用該產品FB粉絲團所轉載，無宣稱具有之療效。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。
