不出國就可以吃到馬來西亞道地料理，大瑪南洋蔬食引進道地馬來西亞蔬食美食，現有自熱火鍋，只要加冷水、等10-12分鐘就可以吃到現成料理。露營或是郊遊外出，只要帶著水，就可以吃到像現煮的火鍋呢！ 露營必備現煮火鍋 素食懶人料理 登山必備食物
大瑪先生引進馬來西亞道地的素食料理，你們一定很好奇為什麼肉食動物皮會想介紹吧？！他們真的沒有肉食動物討厭的青菜味，而且超級方便。最近我們一家很常在台灣南北跑，為了隨時滿足大食怪，車上都帶著自熱火鍋呢。
大瑪南洋蔬食 商品資訊
大瑪南洋蔬食推出超多種類的商品，老皮先前有推薦過大瑪酸辣粉、韓式辣雞麵，雖然是素食，但沒有肉食動物我本人討厭的青菜味，大瑪真的很厲害耶！
官網 大瑪南洋蔬食DAMA
FB粉專 大瑪南洋蔬食DaMa
大瑪商品購物區 大瑪線上購物
大瑪南洋蔬食提供的不只是懶人料理，還有引進一些素食零嘴，大家可以去他的官網看。而且大瑪不但在官網，也有在家樂福賣呦(肉骨茶湯底目前尚未在家樂福上架，消息都在大瑪的FB粉專喔)。在家樂福買還可以累積會員點數，但如果像我一樣能在家收貨就不出門的懶人同好，可以在官網上訂，大約5個工作天就會到了(視貨運送貨情況，若遇到年節會比較晚)。
大瑪南洋蔬食自煮火鍋系列
大瑪的自煮火鍋系列口味不少，目前有肉骨茶自煮火鍋、濃郁番茄自煮火鍋、泰式東炎自煮火鍋，還有一個很酷的自熱咖哩飯，全都是蛋素。每盒火鍋後方都有清楚寫上品名、成分、保存期限、有效日期，及產地、進口商基本資料。
各位啊~~馬來西亞也是寫簡體字喔~不要看到簡體字就生氣氣，知道嗎？
上頭有寫料理方式，就是材料包、醬料包倒到鋁盒裡面，加熱包放在黑色容器裡。不用怕，廚房苦手皮都可以做成功了，你們一定也可以。
MamaVage 濃郁番茄自煮火鍋(蛋素)
自煮火鍋依照食材內容，有分醬料包、材料包、麵體，因為是主打在戶外也可以方便吃，所以還會附刀叉跟濕紙巾，很貼心捏。
倒出的醬料包，濃濃番茄醬，還不時飄出的番茄香味。
醬料也是不隨便，是香菇、玉米跟馬鈴薯等原型食物。
加冷水300cc，說明上沒有說要用開水，但因為在戶外，老皮還是使用開水。
自熱火鍋的重點就是這包，食品專用發熱包。
把它放到黑色容器裡面，再把水加到要求高度後，加熱包會開始膨脹發熱，不要再湊熱鬧了，快點把上層蓋上去，但也要小心，因為蒸氣很燙，一不注意就會燙傷喔。
蓋上紅蓋以後，還是要小心，中間小洞會衝出蒸氣，小心燙手。
放著等10-12分鐘，這時間可以再去遛猴子。
15分鐘後~~這跟外頭賣的火鍋沒啥不同啊！
攪一攪就可以直接食用了，真的很方便耶。
因為是火鍋，擔心鐵雄會燙到，把火鍋內容放到餐盤上，份量還滿多的耶。各位，帶去山上當午餐或晚餐也很方便呢。
MamaVage 肉骨茶自煮火鍋(蛋素)
火鍋系列的做法都一樣，內容不同。肉骨茶自煮火鍋裡有筍乾、黑木耳及豆皮、香菇頭。
不吃素的老皮，吃得可開心了，真的完全沒有素菜的味道，而且肉骨茶的味道很到位，很好吃。
MamaVage 泰式東炎自煮火鍋(蛋素)
泰式東炎火鍋有點辣味，但不是很突兀的辣，跟湯底融合很好吃。
跟番茄自煮火鍋的料差不多，有玉米及馬鈴薯。
MamaVage 自熱咖哩飯(蛋素)
自熱咖哩飯真的很酷，白色容器將白飯及咖哩醬料隔開。煮法跟自熱火鍋一樣，老皮原本還想這樣米粒會熟嗎？
過15分鐘…將將~~~老皮是在辦公室當午餐吃，所有同事都跑來觀賞奇景，才10分鐘就可以煮熟咖哩飯，口感跟微波食品完全不同，超好吃的。
咖哩料是豆皮跟香菇頭，完全可以飽。
大瑪南洋蔬食 零嘴-魷魚絲
大瑪真的很酷，把豆皮拉絲做成魷魚絲，保有魷魚絲的韌性口感，但完全沒有魷魚的腥味(廢話，人家就說是素的啊！)
第一次打開包裝，是真空包裝的，不會因為潮濕變質。
長得很像魷魚絲，對吧！？
就算一次沒有吃完也沒關係，每包都是夾鏈袋，放回去再封起來就可以了。
大瑪南洋蔬食火鍋湯底-肉骨茶湯底(素)
大瑪除了有快煮麵、泡麵、冬粉、跟自熱火鍋以外，另外引進素食湯底，這次來開想肉骨茶湯底。每盒裡面有一包湯底包。
照慣例，包裝盒後方有品名、成分、保存期限、保存方式，原產地及代理商資料。還有教如何料理，1公升的水煮滾以後，就可以把湯底包、食材放進水裡，等滾了就可以上桌。
這個湯真的滿濃的，我們家後來又加了500cc的水。可以吃兩餐很划算捏！
美味上桌，只會煮泡麵的朋友也可以做出好料裡啊！
湯底就是肉骨茶的味道，也是吃不出素食味喔~~
大瑪南洋蔬食 食後感想
大瑪引進馬來西亞素食道地美味，不改為台灣人習慣的味道，讓大家可以在台灣就像出國一樣。馬來西亞口味較重、偏鹹，如果是寶寶吃的話可以再加多一點水，這也是老皮喜歡大瑪的原因之一，不像一般微波食品，雖然也是加熱就可以吃，但可以依照自己喜好加減水量，讓湯底濃度改變，喜歡馬來西亞美食的朋友，很推薦妳們買大瑪呦。
※本篇為邀約文，為老皮一家人食用過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
※產品成分及功效說明皆引用該產品官網所轉載，無宣稱具有之療效。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。
