來後壁湖一定要吃海鮮的，推薦易之林海鮮餐廳，有大光店及海景店兩間。每桌必點的就是生魚片，小份20片150元、大份40片300元。還有各類魚貝類可以選擇，螃蟹、龍蝦任君挑選，停車場大又好停車。易之林海鮮2022菜單 後壁湖海鮮推薦
到墾丁一定要住後壁湖一晚，老皮選擇偶像劇取景的光現旅宿The Light Inn，自以為可以變成女主角，但晚上還是當個灰姑娘哄公子睡覺(眼神死)。推薦光現旅宿步行就可以抵達的易之林海鮮餐廳，我們6點從民宿走過去，沿路沒什麼路燈、整條路很暗，大家開車或是走路都要小心。
易之林海鮮餐廳 店面資訊
易之林海鮮餐廳有自己的停車場，很大、連遊覽車都可以停很多台，所以如果不想去後壁湖漁港人擠人、找停車位的話，可以來這裡用餐。
FB粉專 易之林海鮮-大光店
電話 0916-167033
時間 11:00~19:20
兒童餐具、兒童座椅 有、有
服務費 無
附設停車場 有
再訪指數 ★★★★★
易之林海鮮餐廳 2022菜單
這是2022年9月的菜單，有漲價了。聽說8月前來吃，綜合生魚片40片才200元，我錯過了(哭)。但沒關係，現在綜合生魚片40片300元，還是算便宜啊！蝦子部分也是以「隻」計價，算是公開價格了。看每桌都有點鮮魚，喜歡吃魚的朋友可以考慮一下。
易之林海鮮餐廳 店面環境
易之林位於大光路旁，晚上路邊很暗很暗，我們晚上6點經過還以為休息了。但是6點半以後就滿座，所以要來的話早點來吧！
水缸裡面有很多活體生物，可以自己選。老闆會當場秤重、報價，不滿意~~換一隻或是換別樣。
易之林是7點20分停止收客人，星期六下午6點，鮮魚類已經剩下這樣了。想要更多選擇的話真的要趁早(下午沒有休息)。
大光店是2022年1月新開的，就像一般乾淨的熱炒店。
內用的話白飯吃到飽，但大家不要浪費喔！
易之林提供的不是隔夜飯，可以多點幾樣配菜吃呦。
飲料先拿，用餐完付款時再告知店家。現在大光店有google評價5顆星，每桌送一瓶飲料(酒水另外)。
遊客到後壁湖大多是為了CP值高的生魚片來的，店家有但書，外帶生魚片不提供單點，必須多點超過150元以上的餐點；不管有沒有點別的餐點，外帶生魚片就是要加收50元包材費。
易之林海鮮餐廳 餐點
綜合生魚片40片 300元
綜合生魚片有鮭魚、鮪魚、鯛魚及黃金魚，是冷藏生魚片，不是冷凍再退冰。生魚片厚度切得剛剛好，不會過厚過薄，吃得到魚的鮮甜味。
川燙中卷 300元
來這種店一定要訂中卷，易之林的300元中卷~~快跟砲管一樣大隻啊！
中卷川燙過後還可以那麼厚，口感鮮脆，很可以。
沙拉魚蛋 250元
本來以為250元的魚但沒有多少，結果~~~太多了！(笑)
每片都很大片，喜歡魚蛋的朋友可以點。
塔香海瓜子(小) 200元
這道非常下飯，海瓜子也很實在沒有沙，鹹度剛好。
易之林海鮮餐廳 餐後感想
因為中午3點才在阿秀海鮮用餐，所以晚上沒辦法點太多，不然看到隔壁桌點的鮮魚湯、螃蟹、龍蝦，都很想吃。推薦給想去後壁湖吃生魚片但不想去漁港人擠人的朋友呦。
※本篇為老皮一家人用餐過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。
