蘆洲銅板美食推薦 | 蘆洲區公所旁、原汁原味的【高麗菜飯 原汁排骨湯】

新北美食

蘆洲區公所旁的中華電信旁(到底有多少旁)的旁邊有間小店,沒有店名,簡單的寫了「高麗菜飯 原汁排骨湯」,很容易走過路過就錯過。菜單只有兩樣,就是高麗菜飯跟原汁排骨湯,全部強調原汁原味,連寶寶都可以吃。

老皮因為工作的關係,終於移動到蘆洲區公所附近,今天工作結束正要離開三民路,開車不到2分鐘~

朋友大叫:「這間很有名耶!」

老皮白眼翻翻:「我知道中華電信很有名,還需要妳說嗎?」

朋友:「不是啦!是旁邊的高麗菜飯~~超有名的!」

盲從皮立馬停下來準備進去吃!

店面超級簡單的,老皮找不到他叫啥名,就當作店名是「高麗菜飯」,可以嗎?(真的不能怪我沒看到他,店面好不明顯喔)

裡頭使用的都是學生桌椅,應該是小學生的,因為老皮腿長放不進去(很敢說,明明是腿粗)!

老闆很可愛,乖乖坐在那邊都不會動,老皮一度以為他在睡午覺,但客人一上門就站起來了!

老皮:「老闆,你們的餐~我全部來一份!」,聽起來是不是很大胃王!?

其實~~~這家店也只有賣高麗菜飯跟原汁排骨湯。

盲從沒有上網查資料的老皮,一直以為是排骨酥湯,就是有芹菜、香菜、油蔥加一堆胡椒的那種,還跟老闆說:「老闆,我不要綠色的菜!」老闆抬頭看我一下,我看了一下鍋,喔~~我想歪了!「老闆,沒事!」

原汁排骨湯 70元

本來還想說一碗湯70元也太貴了吧?但會點它還是朋友那句:「這間很有名耶!」,能不點嗎?它的蘿蔔很大塊、排骨很大隻,湯沒有過多調味。老皮覺得連鐵雄都可以喝

高麗菜飯 20元

就是高麗菜、搗碎胡蘿蔔跟飯。飯的硬度適中,不會因為有加高麗菜就軟爛,是老皮喜歡的。重點是雖然看起來有胡蘿蔔但完全沒有討厭的胡蘿蔔味道。跟湯一樣,飯也沒有過多的調味,很適合帶回家給老人跟小孩”博(台語)”。

這家店的食物都沒有過多的調味,可以吃到食材的原味(但不愛吃胡蘿蔔的朋友可以吃吃看,它的胡蘿蔔味道很不明顯),真的很適合全家大小吃~~~除了吃重鹹、重辣的朋友。

老闆有聽到大家的心聲,所以放了辣椒,搭配排骨吃,超搭。老皮本來有要買回家給小明、鐵雄吃的,都是因為朋友急著走,害我忘記外帶了啦(千錯萬錯都是別人的錯)!下次去蘆洲,一定要繞道過去買回家!!

高麗菜飯 原汁排骨飯

🏠 新北市蘆洲區三民路89-1號旁 (蘆洲區公所旁的中華電信旁~到底有多長)

※本篇為老皮本人食用過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。

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