起士公爵比一般市售的乳酪蛋糕熱量降低15%、糖分降低35%，讓人吃再多也不罪惡。是全台首間取得碳足跡認證的甜點店。無麩質、無添加奶油、鮮奶油、澱粉、水，也沒有防腐劑、化學香精，連寶寶都可以吃。
老皮很喜歡起士公爵的乳酪蛋糕，他們走4D減法。
不添加奶油 De-Butter
不添加鮮奶油 De-Whipped cream
不添加澱粉 De-Starch
不添加水 De-Water
讓大家在貪吃、品嘗甜點時，身體無負擔、心理無壓力。
起士公爵藍莓乳酪 | 宅配外觀
起士公爵的宅配包裝跟一般宅配不同，是用他們的包裝袋再加塑膠套，從外觀就可以看出起士公爵來惹！
起士公爵藍莓乳酪 | 乳酪蛋糕有什麼
起士公爵不管哪種口味，宅配包裝裡頭一定會有乳酪蛋糕(廢話)、兩張產品介紹。
但請注意，北國藍莓乳酪蛋糕還有附贈北美空運新鮮藍莓醬。
能吃的就是這兩個…
老皮覺得起士公爵的LOGO很有質感，這次的包裝也很漂釀。公爵秉持著送禮自用兩相宜的精神在製作包裝呢！
起士公爵藍莓乳酪 | 乳酪蛋糕長怎樣
照慣例，起士公爵的藍莓乳酪蛋糕還是圓的。
大家最害怕的就是宅配蛋糕，抵達家裡的冷凍庫都已經”碎狗狗(台語)”。起士公爵很堅持把蛋糕固定在紙盒的正中間，完全不用擔心到客戶手上的時候會碎掉。
盒子裡頭會教怎麼切才公平、不會打架。我們家的都不需要切，永遠都是老皮吃剩換鐵雄、鐵雄吃剩換小明，也滿公平的啊(歐北共)！
先跟大家複習一下食用方法 (因為每次吃起士公爵都會提一次)：
👉 冷凍吃法：將公爵從冷凍庫拿出來放室溫10-15分鐘，放到肚子裡。
👉 冷藏吃法：將公爵從冷藏拿出來以後，蛋糕刀要放在85度的熱水裡面加溫，擦乾蛋糕刀切蛋糕，每切一刀都要放回85度的熱水裡頭，最後把蛋糕放到肚子裡，蛋糕刀記得要洗喔(廢話)。
👉 加熱吃法：切好的公爵 (如果你要吃一整塊的話，就不用切沒有關係) 放到微波爐加熱10-15秒就可以拿出來了！
第一刀還是裝一下，踩在線上！
這個~我也不知道這是幾分之一了，我在切的時候問鐵雄要吃多少，他比了一個範圍，我只好就切這個範圍，我好孝順喔(蛤)！
老皮以為藍莓醬是要另外加的，切開才發現，原來底層就有藍莓了，而且是顆粒不是醬喔~超好吃的！還有還有~~蛋糕的顏色~老皮可沒有修圖喔~公爵在製作藍莓乳酪的時候直接把藍莓混進乳酪裡，每一口都可以吃到淡淡的藍莓味。藍莓的酸甜跟乳酪的香濃，完全無違和，要不是有鐵雄，老皮可以吃掉一整個6吋蛋糕吧(把小明放哪裡？)！
藍莓醬登場…(撕條上印有公爵的LOGO，感覺連撕條都高級了兩級)
藍莓醬不只是醬，裡頭都是一顆顆藍莓耶..(我盡力了，拍照都只有一坨一坨的，覺得想哭)
鐵雄超愛吃藍莓的，所以老皮還有另外淋醬。我真的很難把藍莓醬淋得很漂釀，他就一坨一坨的啊~(果醬裡頭給果肉~~還嫌捏！)
鐵雄吃完這塊，其他都是老皮的了！呵呵~~~
起士公爵藍莓乳酪 | 老皮後記
市面上的乳酪蛋糕，常常吃完會覺得身體重重的、得多喝水。起士公爵的乳酪蛋糕吃起來完全沒有負擔，反而有開胃的效果，可以再多吃兩碗飯呢(歐北共)！主要是因為他們有4D減法，再加上公爵的乳酪本身就使用頂級TATARA乳酪，所有食材都嚴格把關，為的就是讓大人跟小朋友都吃得開心、吃得健康。愚婦皮跟大家說~~每種口味都好吃，但是藍莓乳酪因為會附藍莓醬，感覺更划算，大家快點去官網訂吧！
延伸閱讀
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起士公爵北國藍莓乳酪蛋糕
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※本篇為邀約文，為老皮跟鐵雄食用過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
※產品成分及功效說明皆引用該產品官網所轉載，無宣稱具有之療效。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。
老皮
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有個天使寶鐵雄，甘願帶他全國玩；
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