桃園美食吃到飽【桃園台茂島語】漢來集團超強奢華Buffet 一秒置身海島度假天堂

桃園鄉親眾所期待的漢來餐旅集團最新力作 島語-桃園台茂店 在2025年底正式進駐桃園台茂購物中心啦！自從消息一出，社群媒體上就討論不斷，無數饕客引頸期盼，終於，在萬眾矚目下揭開了神秘面紗。我本人有幸搶先體驗，現在就來為大家獻上熱騰騰的第一手開箱報告，九大主題搶先看。

島語這個名字，本身就充滿了詩意與想像。它不只是一間餐廳，更像是一場精心策劃的度假體驗。走進台茂島語，完全不會覺得自己只是來吃一頓吃到飽，而是瞬間被傳送到一個充滿熱帶風情、精緻典雅的私密海島。裡面主食有中式、日料、西餐以外，還有種類滿滿的飲品(包括酒精飲料)還有甜點。來這裡用餐，優雅吃，或是狂拍網美照都可以。

桃園最強吃到飽島語台茂店 在哪裡

島語就位於桃園蘆竹的南崁路上、台茂購物中心6樓，搭乘電梯就可以抵達。

• 地址 桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓
• 電話 (03)286-8081
• 兒童餐具、兒童座椅 有、有
• 服務費 有，10%
• 附設停車場 台茂購物中心停車場，下載台茂APP可免費停車2.5小時
• 官網 漢來美食-島語
• 訂位 島語桃園台茂店
• 餐價表及各餐期間 未滿3歲免費；未滿6歲200元；6歲至11歲半價；12歲以上即為全價。(兒童收費需提出有效身分證明文件，如健保卡)

島語餐廳 環境介紹

島語桃園台茂店，整個空間設計以自然元素為主軸，大量運用木質、石材、綠植與流水造景，搭配柔和的燈光，營造出一種既放鬆又奢華的氛圍。每個角落都充滿了巧思，讓人忍不住拿起手機狂拍，每一張照片都是網美級大片！

要先到櫃台報到取號碼牌，再由現場工作人員帶位、介紹環境。

島嶼非常貼心，報到後排隊處還提供茶水給賓客飲用。

島語最令人驚艷的，莫過於它精心劃分的「九大主題餐檯」！有別於一般Buffet的線性取餐動線，島語將餐點區域打造成九個風格迥異的「島嶼」，每一座島嶼都代表著一種獨特的風味與體驗。從飲品區「沁」，到「盛」日料區、「爍」烤物區、「極」炸物區、「膳」中式區、「鮮」海鮮區、「炙」西餐區、「煲」湯品到「繽」甜點區，每一區都自成一格，卻又巧妙地串聯起來，讓你在取餐的過程中，就像是在探索一座又一座的美食島嶼，充滿了驚喜與樂趣。

這種設計不僅提升了用餐體驗的層次感，也有效分散了人潮，讓取餐動線更加流暢，減少了排隊的困擾。而且，每個主題區都有其獨特的裝潢風格，例如海鮮區就以湛藍色調搭配海洋元素，日料區則充滿日式禪意，甜點區更是夢幻到不行，讓人彷彿置身於甜點的魔法森林。這種沉浸式的用餐體驗，絕對是島語的一大亮點，也是它能從眾多Buffet中脫穎而出的關鍵。

島語桃園台茂店必吃精選菜色，奢華食材吃到飽！

光有美景當然不夠，美食才是Buffet的靈魂！島語在食材的選擇與料理的呈現上，真的做到了極致。漢來集團向來以高品質的食材和精緻的料理手法著稱，這次的島語更是將其推向新的高峰。

「沁」飲品區

飲品區的選擇也相當多元，有台灣在地百年品牌-彰化員林百年仙草甘茶、台南義豐冬瓜茶、金門復元堂酸梅汁、海拔2500公尺以上的精品莊園茶。

有造價百萬咖啡機，使用世界界冠軍咖啡師烘焙豆，還搭配60年老品牌蜂蜜製作成蜂蜜拿鐵。

另外還有我愛的臺虎精釀啤酒，特調雞尾酒、紅白酒也是無限暢飲，在這樣優美的環境下，輕啜一杯美酒，搭配精緻餐點及甜點，絕對是人生一大享受。

島語超貼心，有桃園店限定的好桃氣，以伏特加為基底，搭配本土老字號黑面蔡楊桃汁、水蜜桃調和，交融著綠茶清香，佐餐小酌十分清香解膩。

除了在沁可以喝到酒精飲品以外，在另外八個區域也可以看到島語推薦搭配的酒品，對於喜歡品酒的朋友來說..一生一定要來吃一回啊。

飲料區還有提供果汁，旁邊還有手作堅果餅乾可以搭配。

「盛」日料區

沒時間到日本吃在地美食沒關係，島語讓你在桃園就實現夢想，有跨海來的挪威鮭魚、生食級北海道干貝等高檔海鮮；星鰻、和牛、比目魚側緣等炙燒握壽司；干貝海膽手捲、甜蝦明太子手捲也是在這裡必吃的。

一定要喝的長野信州味噌湯、一定要吃的日式小菜碟，全都在這出現了。

台灣之光，每日從台東成功漁港新鮮直送的現流生魚片，切得厚實大方，入口即化。。

因為是每天運送的現流生魚片，所以生魚項目不一定相同，島語很貼心的在檯前放上各生魚片名稱。

「爍」烤物區

我超愛烤物搭島語的梅酒醋飲，島語有噴上琴酒增加香氣的現烤生蠔，還有烤香魚及一夜干。每樣看起來都超好吃，真後悔我只帶一個胃來(欸)。

我還要推薦他們的烤牛肋條，就算冷了也很好吃。

「極」炸物區

我其實不是很喜歡炸物，但島語的炸物區讓我一直在此止步，高檔海鮮(雪絲海老揚、竹炭炸蝦、炸生蠔、鮑魚天婦羅)拿來炸，擔心賓客吃太多炸物覺得膩口，還有提供柚香蘿蔔、黃金泡菜等涼菜可大家配，貼心呀！

主廚還研發台灣在地食材做成的台味炸物-古早味八寶卷、花枝丸、花枝蝦仁油條等。

吃炸物覺得膩嗎？這裡還有提供漬物給賓客取用。

「膳」中餐區

島語的中式區也超強，有宜蘭櫻桃片鴨、福元一品香東坡肉等，肉質鮮嫩多汁，搭配不同的醬汁，風味更佳。

還有台式傳統的西瓜綿清蒸龍膽石斑跟鮑魚極品燒賣。

「鮮」海鮮區

身為海鮮控的me，一走進這一區就眼睛發亮！「島語」的海鮮種類之多、新鮮度之高，簡直令人咋舌。有進口頂級冰鎮鱈場蟹腳、法國海螺、南極深海數量珍稀的雪蟹腳跟野生沙公。

每一種海鮮都飽滿彈牙，肉質鮮甜，不需要過多的調味，就能品嚐到來自海洋最純粹的美味。

「炙」西餐區

西式料理區則有現切的菲力牛排(晚餐會有美國肋眼)、戰斧豬排跟羊排，還有媲美專業牛排館的配菜、特製佐醬。很重要的是~假日晚餐還有供應每人龍蝦半尾，我下次要搶晚餐時間(握拳)。

另外濃湯還有搭配在世界麵包大賽冠軍王鵬傑研製的小可頌、酥皮。

最後，甲殼類殺手(我)推薦現煎魚子醬蒜香帆立貝，貝柱的鮮嫩、裙邊的彈牙，再頂級魚子醬，提供更具水準的西式料理。

「煲」湯品區

島語獨立出湯品區，是因為湯品區有左右護法-花雕酒胡椒雞松蟹海鮮湯及XO醬鮮蚵煲，松葉蟹腳煮出海鮮湯，還有生食鮮雞蛋及全球之光東石鮮蚵可以喝，超級滿足。

「繽」甜品區

吃完主餐，甜點當然是不可或缺的完美句點。「島語」的甜點區簡直是藝術品級別！每一款蛋糕、慕斯、塔類都製作得精緻小巧，像是珠寶般閃耀。不僅外觀吸睛，口感更是令人驚艷。冰淇淋是使用韓國最流行的Gelato，還有自製松露肝醬、龍眼乾肝醬等。

甜點不只好吃，而且還好看，點完甜點以後，甜點師傅還有畫盤服務，歡迎來到網美世界(笑)。

在桃園台茂店還有多種日式和菓子，我後悔前一晚有吃晚餐了(大笑)。

芋頭控一定會點的芋芯冰糕，切開裏頭濃濃的芋頭香，我不爭氣的再拿兩顆(掩面逃)。

轉角撞到水果，應該就用在島語吧！每種水果都很香甜多汁，很適合當島語最後的ending！

預約攻略與用餐心得：享受島語的完美指南

看完介紹，是不是已經心動到不行，恨不得立刻衝去「島語」大快朵頤了呢？我來教你怎麼訂位。

搶手程度破表：預約秘訣大公開

「島語」的熱門程度真的超乎想像，幾乎是一位難求！建議大家一定要提早預約。目前主要透過電話及線上訂位系統，通常會開放未來兩個月內的訂位(即每月1號上午11:00開放訂位， 一般訂位可預約2個月場次)。所以一定要抓緊時間在開放的第一時間就上網搶位。如果你真的搶不到，也可以試試看打電話碰運氣，或是現場候位(但通常機會渺茫)。

為了防止no-show賓客，影響到其他想用餐的賓客權利，在訂好位以後會收取500元/人的訂金，而這費用是可以折抵當日費用的，大家不用擔心。更多訂金公告消息，詳見官網說明。

價格與CP值分析：奢華體驗，值得投資

「島語」的價位屬於中高價位，午餐、下午餐、晚餐的價格有所不同，平日與假日也有區別。以晚餐時段為例，價格會比一般Buffet高一些。然而，考量到其提供的頂級食材、精緻料理、奢華用餐環境以及無限暢飲的酒水，我認為這個價格是絕對值得的。對於追求高品質用餐體驗、喜歡嘗試多樣化精緻美食的朋友來說，島語的CP值非常高。它不只是一餐飯，更是一場感官的盛宴，非常適合情侶約會、家庭聚餐、朋友聚會或慶祝特殊節日。

島語桃園台茂店 餐後感想

這次的用餐體驗，真的讓我印象深刻。它不只滿足了我的味蕾，更是一場從視覺、聽覺、嗅覺到味覺的全方位饗宴。從踏入餐廳的那一刻起，你就能感受到它與眾不同之處。每一個細節都處理得恰到好處，服務人員的專業與貼心，也為整個用餐體驗加分不少。如果你正在尋找一個能夠讓身心靈都徹底放鬆、享受極致美食的地方，那麼桃園台茂的島語自在Buffet絕對是你的不二之選。快點去預約，展開你的味蕾島嶼探索之旅吧！

※此篇與漢來集團合作，但為老皮分享真實感受，可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，如果資訊有錯誤，請FB或mail給我，謝謝。

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