笹蒲鉾(笹かまぼこ)就是魚板，是仙台名產，若是來松島一日遊，很推薦把笹蒲鉾現烤體驗放到行程裡，一根300円又可以親子同樂。笹蒲鉾雖然是魚漿品但是新鮮好吃，口感扎實，建議大家可以選擇從JR松島站步行不用10分鐘就可以到的松島蒲鉾本舖體驗，店內還有販售伴手禮。
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3月的仙台大約還是5度左右，白天有太陽的時候還不算太冷，但晚上行程建議還在待室內比較好。
天冷的關係，我們兩個看到店家就想往裡頭鑽，看到這大魚板，怎麼可以不拍照！？
什麼是笹蒲鉾(笹かまぼこ)
據說在19世紀後半葉，仙台當地居民為保存大量撈捕到的比目魚，將之搗碎並用手掌拍平成竹葉的形狀再拿去烘烤，這就是笹魚板的由來。
仙台體驗現烤魚板 松島蒲鉾本舖 在哪裡
已經開業80年以上的松島蒲鉾本舖，在松島最大的街道上有一間店，店內販售伴手禮及現烤魚板，空間大，不擁擠。
- 地址 宮城縣宮城郡松島町 120 松島町 120 號
- 電話 (022)354-4016
- 時間 09:30~16:30
- 附設停車場 無
- 官網 松島蒲鉾本舗
- 詳細體驗文 仙台美食 松島必吃美味魚板【松島蒲鉾本舖】還可以體驗現烤笹蒲鉾
日本三景 松島蒲鉾本舖 店鋪環境
店面門口就有大大的魚板，可供拍照，但真的很重，大人都需要兩隻手抓了，更何況3歲小童。
店內大多伴手禮，離開松島前可以先過來買一波。
日本三景 松島蒲鉾本舖 烤魚板體驗
首先先到櫃台買餐，魚板有分炸物及烤物兩種方式，炸物是店家幫炸，烤物是自己到店門旁的烤爐區烤，不管是哪種料理方式，都是一支300円。另外還有出魚板套餐，就是烤魚板加一罐啤酒，原價650円，特價600円。
炸物一份是兩顆。
拿到魚板以後就往烤爐區前進。
火爐旁超熱，好適合在這取暖，大約是要烤個8-10分鐘。
看烤魚板真的很療癒，有時候會像麻糬一樣膨起來。
明明很熱，但小朋友都很有興趣的往前烤。
聞到一點焦香味，就可以拿起來囉。
烤爐旁有座位可以讓客人悠閒地坐下來吃。
剛開始烤起來非常燙，但很好吃，最後半塊鐵雄也吃光光。
旁邊有垃圾桶及回收串串的地方。
日本三景 松島蒲鉾本舖 烤魚板體驗後感想
到日本體驗當地有的烤魚板體驗很有趣，現烤跟伴手禮魚板的口感不同，多了一個焦香味，店家有提醒，每面大約3-5分鐘再翻面，一直翻反而不會熟，很推薦大家除了到松島蒲鉾本舖買伴手禮以外，還可以體驗烤魚板喔。
- 地址 宮城縣宮城郡松島町 120 松島町 120 號
- 電話 (022)354-4016
- 時間 09:30~16:30
- 附設停車場 無
- 官網 松島蒲鉾本舗
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※此為老皮自費分享真實感受，可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，如果資訊有錯誤，請FB或mail給我，謝謝。
老皮
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