懶惰媽媽一家五口從香港移民至台灣，因為想念家鄉所以努力做出熟悉的港式味道。所有食材都是三寶媽親自挑選，沒有防腐劑、不加味精，所有食材包都經過媽媽把關，冷凍料理包真空包裝安心保質，把所有消費者都當作自己的孩子，是寶寶也可以吃的安心食材。
老皮這次介紹的懶惰媽媽其實一點都不懶惰，這是由香港人主理的美食冷凍料理包品牌，是由一家移民到台灣的香港三寶媽媽，在台灣各地努力尋找對的食材，製作出熟悉的香港好味道。現在沒辦法去香港，吃香港美食就找懶惰媽媽吧！
懶惰媽媽 經營理念
有不少尚未結婚甚至是職業爸爸，很難體會在家帶小孩的媽媽有多辛苦，寶寶每天黏在身邊要吃、要玩、要媽媽抱的，寶寶把房間、客廳弄亂了，媽媽還得在後頭整理，該讓媽媽撥空休息了吧？！
懶惰媽媽就是希望寶寶的主要照顧者，可以減少煮菜烹飪時間，增加陪伴孩子的時間，貼心的做出真空冷凍料理包，只要使用微波爐、烤箱或氣炸鍋加熱就可以做出一餐。老皮一拿到產品、看到外包裝的圖案就笑了，鐵雄小時候也很愛這樣抱抱啊！！
懶惰媽媽 產品購買資訊
FB粉專 懶惰媽媽-港式美食冷凍料理
懶惰媽媽美食冷凍料理 👉 這裡 訂，均採用7-11門市冷凍到店自取服務。填寫完表格以後，會收到我們的訂單確認line短訊(Line ID: 0908280983 )。貨品一般會在發貨後2-5天到達自選的7-11門市。2000元就免運費呦~~
懶惰媽媽雖然是冷凍料理包品牌，香港夫妻也有開實體店面，龍潭跟竹北鄉親都好有福氣喔，可以直接吃到手作美食！
⏰ 11:30~15:00、16:00-20:00
⏰ 11:30~15:00、17:00-20:00
懶惰媽媽 產品種類
懶惰媽媽的商品超級多，有懶惰牛肉系列(熟食包)、港式湯羹系列(熟食包)、港式咖哩魚丸系列(熟食包)、港式叉燒系列(熟食包)、港式點心系列(需蒸熟)、職人雞翅系列(需烤熟)及手工麵包系列(冷凍麵包)等，都可以到訂購連結理訂購。
懶惰媽媽還有推出食材箱，因應疫情關係，提供3種食材箱，可以依照規模、預算挑選適合自己家庭的食材箱。【照片取自懶惰媽媽粉專】
如果不方便到親朋好友家探望或外出到小七取貨，懶惰媽媽推出愛心關懷食材箱，免運費還可以幫忙送上手寫心意卡給對方，是不是很貼心？
懶惰媽媽 小冰箱食材盒及手工麵包
這次拿到的是小冰箱食材盒，裡頭共有5包懶惰熟食包及3包職人雞翅。包裝打開會先看到煮食教學，完全不用擔心拿到食物沒辦法處理啊！
小冰箱食材盒裡的熟食包只要退冰後回溫加熱、雞翅用烤箱或是氣炸鍋處理就好，真的很適合我這種懶人媽媽耶！雖然冷凍的保存期限是半年到九個月，但因為冷凍過的肉質會隨著時間影響口感，懶惰媽媽還是建議大家30天內就吃完。
熟食包真的很方便，前一晚放到冷藏退冰，一鍋水煮開以後，把它們放到水裡泡到再滾一次就可以取出裝盤。懶惰媽媽包裝標示「本膠袋可加熱/可微波」的才可以直接加熱喔！
請注意，雞翅系列的因為要用氣炸鍋或烤箱，上頭會有「本膠袋不可加熱 不可微波」，一定要特別注意喔！
關於雞翅加熱，我們家是用氣炸鍋(前一晚放到冷藏退冰)，使用200度10分鐘，我是6分鐘後翻面。
不用擔心自己忘記到底要幾分鐘、幾度，懶惰媽媽的包裝背面都有寫，謝謝囉！
茶餐廳沙嗲牛肉
這是港式茶餐廳必吃的餐點， 濃濃花生醬加沙茶香味的沙嗲嫩牛肉片，甜甜鹹鹹好吃。
雖然是熟食袋加熱，但牛肉依舊軟嫩不老，連鐵雄都咬得動！
就算把牛肉片吃光沒有關係，醬汁可以拿來配飯，小明就這樣，沒有其他配菜也可以吃完一碗飯。
黯然蜜汁叉燒
如果一份太多的話，可以在退冰後先切一半、加熱一半就好，不要重複加熱可以保持肉質新鮮。
港式咖哩魚丸(辣/不辣)
在港片都會看到的、香港最經典的街頭小吃的港式咖哩魚丸，是 以秘製香濃的咖哩醬汁慢煮而成的咖哩魚丸。每包20顆，很適合三五朋友吃消夜熱來吃。港式咖哩香又甜，就算是選辣的也不用擔心，是微辣到小辣的等級。
魚丸真材實料，加熱後的魚丸依舊保有脆度，配啤酒最讚啦！
港式碗仔翅湯羹
碗仔翅是一種香港街頭仿魚翅羹小吃，裡頭有粉絲、 冬菇、木耳、豬肉絲等，是用馬蹄粉(就是荸薺粉)把湯煮至濃稠的湯羹。如果不是買食材箱的朋友，建議妳們多買幾包，方便又好吃，我自己就吃光這一鍋了。
裡頭料滿多的。
懶惰媽媽有另外附紅浙醋提味，我是全加進到湯裡面咧，大家可以依照喜好增減。
雖然全部加進去看起來好像很少，但滿提味的，就算羹冷掉了我還是吃光光。
職人雞翅柚子系列
裸體雞翅看起來好像沒啥味道，但氣炸完超級香的，氣炸鍋一拿出來，鐵雄就衝到廚房問：「那是什麼？」。雞翅每包都有8隻。因為食材箱裡面有孜然土匪、魔鬼椒麻及柚子檸檬3種口味，我這次先每種口味拿出4隻。我覺得意外的是~~鐵雄三種口味都可以接受耶！
雞翅外觀會覺得味道很重，但雞翅肉意外的”揪喜(英文)”，是我喜歡的烤雞翅。有些店家會把雞翅外頭烤得很上色，但裡頭就乾乾的了，那種吃了我會生氣耶。
孜然土匪雞翅
由孜然、五香等多款香料製作而成的雞翅，聞起來有孜然香味，但吃起來不突兀，鐵雄很愛耶！
魔鬼椒麻雞翅
微辣的麻辣香氣，雞翅烤好後皮脆內嫩，連不吃辣的小明都可以吃，怕辣的朋友其實可以點來吃吃看。對了~這個辣度鐵雄都敢吃耶，我是不是可以帶他挑戰更高階的辣度？
柚子檬蜜雞翅
滿滿的柚子和蜂蜜香氣， 輕甜而不膩，清爽好吃。
手工麵包菠蘿包
懶惰媽媽的麵包都是使用日本麵粉，把麵包放室溫約15分鐘後, 放進氣炸鍋180度、5分鐘就可以吃了。
脆皮菠蘿包有原味、巧克力及日本靜岡抹茶口味。如果在烤完以後放上一片奶油，就會變成冰火菠蘿包呦。(懶惰如我，連買奶油都覺得累呢！(得意什麼？))
懶惰媽媽 食後感
懶惰媽媽由香港夫婦在台創業的港式美食品牌，味道很港式，想念香港的朋友可以選擇宅配方式到家裡吃，有媽媽把關，沒有防腐劑也沒有味精，不過度調味，捨去過度添加物。連三歲小孩都能安心吃下肚。煮食方式也超方便的，媽媽輕鬆又可以安心地給孩子吃飽飽，推薦給喜歡吃港式美食的媽媽朋友們….爸爸朋友也可以咧！
※本篇為邀約文，為老皮一家人食用過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。
老皮
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