台中逢甲鍋物推薦 | 網路評價高達4.9的【樁涮HOT POT】雙人鍋很超值

來自高雄火鍋品牌樁涮插旗台中逢甲商圈已經1年了，google評價將近1500則，竟然高達4.9顆星，很不可思議的走進去吃，結果我也給了5顆星。與高雄旗艦店不同，台中逢甲店主打精緻個人鍋及超值雙人鍋，還可以用加價方式吃到明星商品。

特愛逢甲美食的老皮，每個月都會進駐(?)兩天逢甲商圈，每次晚上都可以看到樁涮前排隊人潮，google評價有1400多則，還可以到4.9顆星，想說到底是多好吃啊？3月底我終於早起進去吃了~但也沒多早啦~就中午11點，然後我很不爭氣的跟著給5顆星，這是觀光客還會再去的N次店啊！！

樁涮HOT POT台中逢甲店店面資訊

樁涮台中店位於逢甲商圈旁的福星路及福星北路交叉口，店面很明顯，摩托車可以直接找路邊停車格，但汽車的話，路邊停車格比較難停，建議可以往福星北路的方向開，有幾個收費停車場，老皮這次找到的是50元/次，旁邊還有30元/小時的停車場。假日營業到晚上12點，用餐族群從家庭到族群到公司聚餐。

🏠 台中市西屯區福星路269號

☎ (04)2706-1220

⏰ 週一至週四：11:00~15:00、17:00~22:30；週五至週日：11:00~00:00

官網 樁涮HOT POT | LICHEN 捷利國際餐飲集團

FB粉專 樁涮 HOT POT

兒童餐具、兒童座椅：有、有

服務費：有，10%

附設停車場：無

再訪指數：★★★★★

樁涮HOT POT台中逢甲店店面環境

我們進樁涮花了點時間找入口，是跟同集團的元町家橫濱家系拉麵同個出入口。建議大家可以先提早電話預約，我們星期六上午11點一進門就過去，座位已經五分滿了。

因為我們沒有預約，所以服務人員請我們先在外頭稍後，他們要安排座位、加兒童座椅。我們在外頭要拍網美照，但這傢伙又不受控了！

樁涮很貼心，在等候區有提供水，讓沒有預約、排隊的客人可以在這裡止渴。

店面環境寬敞而且明亮，超多家庭帶孩子來用餐的。

醬料、飲料、冰品全自助，防疫期間取餐記得要戴手套。

飲料只有冷飲，有奶茶及冬瓜茶，都很甜，適合我這種螞蟻人。

冰品就是小美冰淇淋囉，雖然簡單但是~~我很愛！

醬料部分中規中矩，也有我討厭的蔥(為什麼要強調咧？)。

只要有評論就可以送魚餃，當下驚覺：「什麼？！原來五星是這樣來的！」，其實並不是喔~老皮有問過服務人員，他們並沒有要求一定要五星才送魚餃，大家都是跟我一樣發自內心喜歡樁涮才給五星呢。

加98元有鴨血臭豆腐還有肉，很划算捏！

樁涮HOT POT台中逢甲店菜單

樁涮的服務很好，服務人員會介紹如何點菜，首先先點鍋底、再來附餐，最後就是選擇鍋品。用餐時間是90分鐘，低消一人一鍋、共鍋酌收100元(110公分以下兒童不收費)。湯底有老饕蒜香湯、香辣麻奶湯、招牌汕頭湯、經典昆布湯、日式壽喜燒及巴蜀麻辣湯等6種，都不需要加價，加湯是加原湯，很划算耶。

餐點分成單人鍋及雙人套餐兩種，單人的可以選擇海鮮或肉，還有另外提供素食鍋，光素食鍋就有養生藥膳鍋及麻油猴頭菇鍋，算素食友善呢！

雙人套餐的餐點就是已經配好的了，我們在2022年3月26日中午用餐，還有點雙人套餐可以玩轉盤遊戲，貪小便宜~不~是精打細算夫妻馬上選擇雙人套餐啊，交給鐵雄轉最公平了。

鐵雄轉到85折呢，不愧是老皮之子！(這句台詞我早就想好了，如果轉到銘謝惠顧就是小明之子啊！)

幫大家看過轉盤了，可以說是人人都有獎，大家相約去吃雙人套餐吧！

樁涮HOT POT台中逢甲店的海陸饗宴雙人套餐 788元

看到有螃蟹怎麼可能不點？！海陸饗宴雙人套餐的主餐肉肉任選2、海鮮拼盤裡面有扁蟹、白蝦、淡菜、蛤蜊、多利魚片及鯛魚片。

樁涮的菜盤還滿有誠意的，少少火鍋料，但又是老皮喜歡的麻糬燒跟魚餃。

紐西蘭羔羊肩肉，羊騷味不會太重，老皮覺得很好吃。

澳洲板腱牛。小明很愛吃，油花不多、肉質軟嫩。

兩盤肉再加這盤海鮮，只要788元，超級划算的啊。

每樣海鮮都新鮮到不行，鯛魚沒有魚臭味也沒有土味。

每個蛤蜊肚子都很乾淨、沒有沙。

草蝦很好剝、肉不黏殼。

扁蟹肉不多，但店家有認真處理，這樣的價錢能吃到螃蟹肉，還有什麼好挑剔的咧？

對了，忘記拍鍋底獨照，我選擇的是招牌汕頭鍋，有沙茶又有扁魚味道，但不死鹹，隔天也不會水腫，單喝也很好喝。

小明選的是老饕蒜香鍋，真的很蒜，煮的每樣食材都變得很香很提味。

樁涮HOT POT台中逢甲店食後感

樁涮可以那麼多人排隊、得到那麼多顆星，吃過以後完全可以認同。食材新鮮便宜，價位親民但服務爆炸好。湯底都不死鹹，我很愛吃泡汕頭湯泡很久、很爛的高麗菜，汕頭湯入味、蒜香湯提味，老皮跟小明都一致決定下次台中還去逢甲還要再來吃一次。

※本篇為老皮一家人食用過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。

※產品成分及功效說明皆引用該產品FB粉絲團所轉載，無宣稱具有之療效。

※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。