日月潭除了大家熟知、玄光寺前的金盆阿婆香菇茶葉蛋以外，老皮推薦玄奘寺前的葉家香阿婆香菇茶葉蛋，內有座位但禁帶外食，可以邊吃香菇茶葉蛋、夾心豆干，邊看潭景，茶葉蛋及滷豆干都充滿香氣但不會死鹹，直接在這裡買日月潭伴手禮。全部來一份還不用100元，免費停車又可以看潭景，真的很划算。
大家熟知的日月潭茶葉蛋是玄光寺前的金盆阿婆香菇茶葉蛋，但老皮這次介紹的是距離金盆阿婆茶葉蛋車程只有5分鐘的葉家香阿婆香菇茶葉蛋。60年阿婆茶葉蛋，就在背對玄奘寺、正前方鐵皮屋的最左邊那間。
店門口就可以停車了，因為大家都直接往玄光寺衝，所以在這裡停留的遊客比較少。
老實說，老皮是因為看到他的google 評價是4.5顆星才會停下來的，到店門口想要來會會這個全台灣最好吃的香菇茶葉蛋。他們除了茶葉但跟滷豆干以外，還有賣一些飲料。
茶葉蛋不是用大臉盆煮，是用大家所熟悉的大同電鍋，裡頭滷汁沒有濁濁的。
google評價最推的是他們的夾心香菇豆干，來這裡怎麼可能不會點呢？如果是單純點夾心豆干，就是豆干加高麗菜加酸菜，綜合的則是再多加滷香菇。素跟葷食不同的地方在於醬料，葷食會加蒜跟辣椒。
看到豆干的滷汁也不是”樓樓(台語)”的，一度懷疑網路評價，但我還是各買一份。
每份都是用塑膠袋分裝的。因為是給鐵雄吃的，所以沒有要求加辣。
夾心豆干 35元 (3個100元)
夾心豆干就是像夾漢堡一樣，用兩塊豆干把酸菜、高麗菜夾中間吃，阿婆的夾心豆干不死鹹有入味，如果像小明這種喜歡吃偏鹹的朋友，一定要夾酸菜跟高麗菜配著吃。
把豆干切小塊，也可以安心的給寶寶吃。
如果還是覺得不夠味，座位區有放置芥末椒鹽，也可以拿來配，味道又會不一樣。
老皮手殘，很不會插酸菜跟高麗菜，沒辦法把夾心豆干做得美美的，請大家見諒(鞠躬)。
另外拉出酸菜跟高麗菜，好希望阿婆可以另外賣這個讓我買回家當配菜。
綜合夾心豆干 50元
多加了滷入味的香菇，老皮喜歡香菇頭的脆感，喜歡香菇的人一定要點這樣。
茶葉蛋 13元(8個100元)
阿婆香菇茶葉蛋，蛋有被滷透。雖然重複加熱但完全不會過乾。
蛋黃也不會”呼呼(台語)”的，老皮吃到呼呼的蛋黃會噎到咳嗽，阿婆香菇茶葉蛋的蛋黃，我吃多少顆都不用怕耶(浮誇)！
葉金香阿婆香菇茶葉蛋裡頭也有賣日月潭名產、伴手禮跟原住民商品，大家也可以看看逛逛。
茶葉蛋跟豆干旁邊也有賣調味料，那個剝皮辣椒有點心動說。
用餐區位在窗邊，可以邊吃邊賞潭景，真的很愜意耶！(有紗窗、有紗窗啦~~不要覺得我是盜圖捏！)
葉家香阿婆香菇茶葉蛋/滷豆干 60年老店
⏰ 10:00~17:30 (每週三公休)
兒童餐具、兒童座椅：無、無
服務費：無
附設停車場：有
再訪指數：★★★★☆
※本篇為老皮一家人食用過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。
老皮
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