桃園平價串燒店推薦 | 桃園國小後門【柴串燒】特殊醬料

桃園車站、南門市場附近的桃園國小後門有間燒烤店柴串燒，店內滿滿柴犬商品及酒瓶，提供多樣肉類、海鮮及蔬菜類，醬料使用的是水果醬油，不像一般烤肉店醬料死鹹。店內全使用煤炭烤肉，烤肉時間比較長，建議先電話預訂比較好。

桃園區民族路上的柴串燒，在桃園國小正後門，因為下午5點開店、店面不明顯，很容易就走過路過然後錯過了。老皮某次要去南門市場買菜，看到這間烤肉店，身為無肉不歡教的信眾，查了一下google評價跟FB粉專，發現老闆回訊息，就算是回負評都滿客氣的，所以決定採一次點。

柴串燒就在民族路轉角，店面也不是很明顯。光看到那張標語「這間店很可以~」，大家很可以勇敢靠近喔。

柴串燒是2019年12月開幕，不到1個月就遇到新冠病毒這波疫情，原本是把食材都放在櫃上給客人自取的，但疫情期間就改成畫單方式。

要點餐的話，不用跟老闆打招呼，快點先拿菜單起來選，因為所有食材都是由生到熟現烤，慢交卷就要等超過10分鐘了，千萬不要猶豫呀。或者是可以先打電話到店裡，預約取餐時間，這樣會比較快吃到。

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現場也有賣飲料，烤肉最適合的就是氣泡飲跟酒咧！

這裡有很多跟柴犬有關的商品，都是老闆的收藏品。

店內座位有兩個四人座跟吧檯座，店內有冷氣，所以不用擔心邊吃烤肉邊噴汗。

老皮是星期天下午5點到的，老皮選擇一人內用，所以坐在吧檯，可以仔細看老闆作業的狀況，沒想到作業台上已經滿滿再排隊被烤的烤物惹。柴串燒有跟 foodpanda、ubereats外送平台合作，下午4點就會開放訂餐，外送或外帶自取的朋友也可以上外送平台訂餐，但老皮有比價過了，外送平台單價會貴5元，如果可以的話電話預約再自取會比較好。

對了，店內的柴犬商品是非賣品，但是看到的酒類都是有在賣的呦。但比較珍”貴”的酒，建議大家還是先打電話或是FB粉專私訊問一下店內還有沒有貨。

趁小明今天沒跟來，老皮這次選了日本酒，上頭都有價錢，大家可以先勇敢的拿起來看價錢，覺得太貴再輕輕放下就好。

老皮5點5分交點餐單，不多不少的剛好等半個小時，5點35分拿到，這期間老皮不好意思在店內甩手等，徵求老闆同意以後進去拍他們的烤肉台，柴串燒是用炭火烤肉，吃起來跟瓦斯的很不一樣。

柴串燒的醬料跟一般烤肉的的烤肉醬不同，是使用水果醬油，裡頭有洋蔥、蘋果、葡萄柚及特製醬油，再用雞骨熬煮出來的醬料，聽完是不是覺得不買不行！？

終於等到餐了(呼)，老皮摸著良心跟你們說~完全沒有雷，來這裡吃烤肉，喝酒真的只是藉口，因為醬汁完全不死鹹的關係，所有的烤物都可以吃到它們的原味(青椒我沒有吃，我只是為了拍照好看，硬點了個綠色青菜，後來綠色青菜我帶回去給小明吃，小明指示下回一定要再點青椒，摳門明很少指定要吃什麼的，愛吃烤清交的朋友可以去試試看)。