總裁家溫體鮮羊肉料理位於桃園夜市旁，主打清燉料理，也提供藥膳羊肉鍋，溫補藥膳湯連夏天都可以喝上一口。重點是中午12點就營業，不想晚餐吃太豐盛的朋友，中午時間可以過來吃一鍋。
夏天吃羊肉爐好像有點荒謬？但總裁家羊肉爐夏天吃不燥熱，清燉系列是必點明星商品，但是藥膳羊肉爐也不惶多讓。
總裁家溫體鮮羊肉料理 店面資訊
總裁家羊肉爐，雖然地址在民生路上，但其實大門口是在公六街上，民生路上只有兩個停車位，不過附近有幾個收費停車場，店門口對面也有機車停車格，所以停車算很方便。
- 地址 桃園市桃園區民生路476號
- 電話 (03)311-3589
- 時間 12:00~22:00(每週一公休)
- 兒童餐具、兒童座椅 有、有
- 服務費 有，10%
- 附設停車場 有，但車位有限，附近有收費停車場。
- FB粉專 總裁家溫體鮮羊肉料理
- 詳細食記 桃園清燉羊肉爐推薦-總裁家羊肉料理|正港的溫體羊肉料理
總裁家溫體鮮羊肉料理 2024菜單
總裁家因為是溫體羊的關係，價格當然跟羊肉吃到飽的店家有所差別，但絕對物超所值的呀。所有價錢都是公開透明的，不用擔心自己跟砧板上的羊肉一樣被宰。選擇吃火鍋，鍋底有清燉、藥膳跟蒜頭三種。
除了鍋物以外，總裁家還有熟食及特色料理，分量對得起那價錢。
如果像我這種看菜單看到眼花撩亂的客人，還有套餐可以選擇，吃不夠再加點就好。如果是想要吃不同鍋底的羊肉爐，可以加價換。
總裁家溫體鮮羊肉料理 用餐注意事項
店家也是有一些簡單的規定希望大家注意，總裁家也是寵物友善餐廳，但是寵物餐具要自備喔。
- 僅收現金
- 禁帶外食
- 用餐限時110分鐘
- 內用消費均收10%清潔服務費
- 自帶酒類每桌酌收500元清潔服務費
- 攜帶寵物請自備提袋或推車及寵物餐具
- 國產羊肉數量有限，現場座位數量有限，敬請提早預約訂位
總裁家溫體鮮羊肉料理 店家環境
店內座位不多，建議還是要訂位一下比較好。
總裁家有提供多種飲料，記得喝酒不開車、開車不喝酒喔。
針對不同種料理搭配不同種醬料，當然還是以自己喜歡的口味為主。
通常這種羊肉料理店內羊騷味會很重，但總裁家裡沒有，反而多一點湯頭的清香味。
東拍西拍，剛好拍到店內上演解體秀，超熟練的手法，我看到差點流口水。
總裁家溫體鮮羊肉料理 餐點介紹
清燉羊肉鍋(中) 800元
這一大鍋清燉羊骨高湯，單純用羊骨與蔬果熬成湯頭，不含味精。再放入當季刈菜與菜心，加上白蘿蔔、玉米與高麗菜，湯頭清甜。羊肉鍋裡只會有羊肉，可以自己在家點火鍋料跟青菜喔。
湯頭裡有帶皮羊肉，因為是溫體羊所以完全沒有騷味。
涮羊片也很好吃，店家會先幫忙涮個一兩片，接下來就交給客人自己涮了。
時蔬羊肉 300元
時蔬沙茶羊肉，沙茶味道偏重，羊肉軟嫩好吃。
第二次用餐我們選時蔬是空心菜，也是超級好吃的。
白切羊三層(小) 300元
肥瘦比例剛剛好，再搭上店家獨特沾醬跟香菜，也不錯吃。
白切羊橫膈膜(小) 330元
這是老皮最推薦的菜色，QQ脆脆的口感加上溫體羊濃郁香甜的氣息，單吃、不用沾醬就很好吃。
藥膳羊肉鍋(中) +羊龍骨+白蘿蔔、玉米+高麗菜
總裁家的藥膳是溫補藥膳，夏天吃也不會覺得燥熱。這是雙人套餐裡加價後的藥膳羊肉鍋，所以鍋裡比較豐富，有羊龍骨、白蘿蔔玉米及高麗菜。
油蔥麵線 50元
油蔥麵線還有加一些蒜味，上桌記得要快點吃光光。
總裁家溫體鮮羊肉料理 餐後感想
總裁家中午就營業這點，對於晚上要顧小孩的媽媽們來說，真是一大福音，可以直接來這聚餐，一起說老公的壞話、討論小孩的教育問題。再加上溫體羊肉沒有羊騷味，連不敢吃羊的朋友都多吃好多片，尤其是他們的清燉羊肉湯，湯頭是真的鮮甜，不愛吃青菜的我都多吃了兩口。推薦給大家囉~
- 地址 桃園市桃園區民生路476號
- 電話 (03)311-3589
- 時間 12:00~22:00(每週一公休)
- 兒童餐具、兒童座椅 有、有
- 服務費 有，10%
- 附設停車場 有，但車位有限，附近有收費停車場。
- FB粉專 總裁家溫體鮮羊肉料理
- 詳細食記 桃園清燉羊肉爐推薦-總裁家羊肉料理|正港的溫體羊肉料理
※此為老皮分享真實感受，可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，如果資訊有錯誤，請FB或mail給我，謝謝。
老皮
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