桃園火車站附近、 新光三越後方的民權路上，銅板美食老店瑞元蒸餃，桃園午晚餐用餐時間人潮很多。現點現蒸，約等6分鐘，可以先打電話來訂餐。
老皮家附近的瑞元蒸餃，老闆很酷，直接看牆面上菜單，再向他點餐就好。
瑞元蒸餃 店面資訊
地址 桃園市桃園區民權路3號
電話 (03)332-3575
時間 12:00~21:00
服務費 無
附設停車場 無
瑞元蒸餃 2023菜單
瑞元蒸餃以餃子類為主，但也有麵類及湯類，還有燙青菜。
瑞元蒸餃 店面環境
瑞元蒸餃是老店了，店面比較老舊，連菜單都是貼貼補補的。沾醬區自己用，有豆瓣醬，也有瑞元自己調配的辣醬。
瑞元蒸餃 餐點
蝦仁蒸餃(8個) 80元
這是店家的招牌，可愛的花花造型，鐵雄很愛，每顆裡頭有一隻蝦仁。
裡頭的蝦仁紅色透出餃皮，真的很可愛。
最特別的是他們的蝦餃有放入荸薺，口感多了一點脆度，很好吃耶。(但要看每個人的口味，像小明就不愛那個口感)
牛肉蒸餃(8個) 70元
瑞元蒸餃的蒸餃口味比較清淡，重口味的朋友可以沾上它們準備的辣醬或是豆瓣醬，但我們家就喜歡這種清爽味。
裡頭牛肉跟菜的比例剛好，但我覺得有點偏乾。
酸辣湯 30元
不要看他很像白湯，酸辣都很到位，還不錯。
料也很多呦。
瑞元蒸餃 餐後感想
瑞元蒸餃果然像網路上大家說的一樣，比較清淡，偏清爽口感。但是湯品類又味道太重，如果可以平衡一點，我覺得會更好。
地址 桃園市桃園區民權路3號
電話 (03)332-3575
時間 12:00~21:00
服務費 無
附設停車場 無
※此為老皮自費分享真實感受，可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，如果資訊有錯誤，請FB或mail給我，謝謝。
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老皮
桃園在地部落客，愛吃所以到處跑；
有個天使寶鐵雄，甘願帶他全國玩；
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