內壢火車站後站(莊敬路)出站就可看到的木雞雞肉飯專門店，只賣雞肉飯，不使用雞胸肉而是去骨雞腿肉，改良海南雞做法做出適合台灣人的便當。有只沾特製醬汁的招牌雞肉飯及蔥鹽雞肉飯，滿滿蔥鹽的雞腿肉飯只要75元，再加3樣配菜100元。去骨雞腿肉配上特製蔥鹽或是特製醬汁都很好吃。
內壢後站新蓋的鐵皮屋，中間竟然藏著一間便當店木雞雞肉飯專門店。
木雞雞肉飯專門店 店面資訊
店門口在用餐時間停了不少外送平台的外送車，生意滿不錯的。
FB粉專 木雞雞肉飯專門店
電話 (03)455-5773
營業時間 10:30~14:00、17:00~20:30 (每週三休息)
兒童餐具、兒童座椅：無、無
服務費：無
附設停車場：無
木雞雞肉飯專門店 2022菜單
仔細看餐點內容，主體就是雞肉飯，有招牌(只淋秘製醬汁)及蔥鹽兩種。如果想吃多樣青菜的話可以選有配菜的便當。【菜單照片取自FB粉專】
木雞雞肉飯專門店 店面資訊
木雞雞肉飯除了可外帶、有和外送平台合作以外，還有內用的座位，共有五桌可以坐20人以上。
飲料櫃內的飲料自取但記得要付錢喔。
內用的餐具是自取的，有一次性餐具及環保餐具。另外用餐完畢也要自己將餐盤餐具回收。
木雞雞肉飯專門店 餐點
本來以為木雞雞肉飯跟南部雞肉飯一樣，只是雞胸肉絲，上桌一看完全不一樣，他是雞腿肉耶！
蔥鹽雞肉飯
你們心裡的蔥鹽雞肉飯是長怎樣？老皮想到的蔥鹽雞肉飯，應該是雞絲飯上頭淋上醬汁，再撒上蔥鹽、油蔥。木雞的蔥鹽雞肉飯是蔥鹽、雞肉各半耶！
木雞的蔥鹽，是用大量的蔥及洋蔥製作，再加上胡椒等調味料，做成完美比例的蔥鹽。不愛吃植物、更討厭蔥的老皮，竟然不討厭木雞的蔥鹽，還可以單吃蔥鹽喔。
還有那個雞肉，剛看以後是雞胸肉，咬了一口才發現竟然是無骨雞腿肉，加上木雞的特製醬汁、蔥鹽，絕配捏。
蔥鹽雞肉飯(有配菜)
就是蔥鹽雞肉便當咧！跟蔥鹽雞肉飯一樣，跟雞腿肉有同比例的蔥鹽，三樣配菜目前是滷蛋(半顆)、高麗菜及三角豆腐。高麗菜的份量也滿多的，但比較清淡，很適合夏天吃。
(正面看好像蔥鹽很少，但側面一看就知道有沒有)
雞腿肉就是要這樣沾醬又跟蔥鹽和在一起吃才好吃呀。可稱它們為「木雞三兄弟」~我取的~因為一個都不能少呀。
綜合湯
綜合湯裡頭有一顆大香菇貢丸及兩顆魚丸。
那個香菇貢丸很扎實，很推薦大家來吃雞肉飯的時候要點湯。
木雞雞肉飯專門店 食後感想
木雞雞肉飯不是單純的雞肉飯便當店，老闆專程去學習海南雞的做法並進行改良，蔥鹽跟醬汁也是不斷的調整各種調味料的比例才做出跟去骨雞腿肉最搭的口味。喜歡吃海南雞口感、蔥鹽的朋友，超級推薦來吃吃看喔。
※本篇為老皮本人食用過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同，實際效果依每人體驗為主。
老皮
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